Spice-Brasato cosce di pollo con vino rosso e pomodoro

Spice-Brasato cosce di pollo con vino rosso e pomodoro è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Per $1.51 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 441 calorie, 25 g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Se hai semi di cumino, pepe, stecca di cannella e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Spice-Brasato cosce di pollo con vino rosso e pomodoro, Cosce e cosce di pollo brasate con pomodoro, e Cosce di tacchino brasato al vino rosso.

Istruzione

In una padella grande e profonda, scaldare 2 cucchiai di olio fino a scintillare. Condire il pollo con sale e pepe e aggiungere metà alla padella. Cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire il pollo rosolato in un piatto e ripetere con il pollo rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Versare il grasso nella padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio alla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i semi di cumino e cuocere a fuoco moderatamente alto per circa 10 secondi, fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere le cipolle e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio, lo zenzero, la stecca di cannella, il pepe rosso tritato e le foglie di alloro e cuocere, mescolando, fino a quando l'aglio è dorato, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere il vino e fate sobbollire a fuoco moderatamente basso per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo e i pomodori con i loro succhi e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Aggiungere il pollo alla salsa insieme a tutti i succhi accumulati e cuocere a fuoco basso, girando un paio di volte, fino a quando il pollo è cotto attraverso e la salsa è saporita, circa 50 minuti. Scartare la stecca di cannella e le foglie di alloro, condire con sale e pepe e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Grasso Di Maiale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo