Spezzatino di manzo alla paprika

Spezzatino di manzo alla paprika
Lo stufato di manzo con costolette di paprika potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $3.36 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 879 calorie, 31g di proteine, e 68 g di grasso per porzione. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 30 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Testa al negozio e raccogliere patate russet, farina, costolette di manzo, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Stufato di manzo con birra e Paprika, Spezzatino di manzo a costine corte con birra, e Stufato di manzo con Paprika Dolce e Calda di Trieste.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 30
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Unire la farina, la paprika calda, la paprika affumicata, 1 cucchiaino. sale e 1 cucchiaino. pepe in una grande ciotola o grande sacchetto di plastica richiudibile. Lavorando in lotti di 2 o 3, gettare le costole corte con la miscela di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
Costolette Di ManzoCostolette Di Manzo
PepePepe
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
SaleSale
Attrezzatura che userete
Borse ZiplocBorse Ziploc
CiotolaCiotola
3
In un grande forno olandese o altra pentola da forno pesante a fuoco medio-alto, cuocere la pancetta fino a quando il grasso non si rende.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
Forno OlandeseForno Olandese
4
Trasferire la pancetta con un mestolo forato su carta assorbente e riservare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
SchiumarolaSchiumarola
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
5
Versare tutto tranne 1 cucchiaio. grasso dalla pentola.
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
6
Aggiungere costole corte e marrone su tutti i lati, da 3 a 5 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di ManzoCostolette Di Manzo
7
Tritare pancetta riservata e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
8
Trasferire le costole corte su un piatto e riservare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di ManzoCostolette Di Manzo
9
Aggiungere la cipolla e 1/2 cucchiaino. salare a pentola e cuocere, mescolando, fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollaCipolla
SaleSale
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
10
Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AglioAglio
11
Aggiungere la birra e, usando un cucchiaio di legno o una spatola, raschiare eventuali pezzi dorati sul fondo della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BirraBirra
Attrezzatura che userete
Cucchiaio Di LegnoCucchiaio Di Legno
SpatolaSpatola
PadellaPadella
12
Aggiungere i pomodori e i loro succhi e pancetta riservata. Aumentare il calore ad alta e portare miscela ad ebollizione. Restituire le costole corte alla pentola, coprire e cuocere due ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di ManzoCostolette Di Manzo
PomodoroPomodoro
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
FornoForno
PentolaPentola
13
Sbucciare le patate e tagliarle in 1-in. pezzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PatataPatata
14
Aggiungere alle costole corte, coprire e cuocere fino a quando le patate sono tenere e la carne si allontana facilmente dall'osso, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di ManzoCostolette Di Manzo
PatataPatata
OssoOsso
CarneCarne
Attrezzatura che userete
FornoForno
15
Aggiungere sale e pepe a piacere. Spoon il grasso in eccesso e servire caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 30 m.
Serving8
Punteggio di salute26
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