Spezzatino brasato con insalata di arance e olive

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Brasato Shortribs con arancia e Olive insalata potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 10 e costa $4.83 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 92 g di grasso, e un totale di 1058 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 13 ore e 8 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale e pepe, cipolla, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Vino rosso-Brasato Shortribs, Manzo Shortribs splendidamente brasato, e Brasato Shortribs con spezie calde.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per le costole corte, preriscaldare il forno a 325 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Jalapeno Rossi, Privati Dei Semi E Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una grande casseruola di ghisa smaltata. Condire le costole con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Aggiungere metà delle costolette alla casseruola e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Jalapeno Rossi, Privati Dei Semi E Tagliati A Fettine Sottili

Trasferire le costole su un piatto. Ripetere con l'olio e le costole rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere il sedano, la carota e la cipolla alla casseruola e cuocere a fuoco moderato fino a quando ammorbidito, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere, mescolando, fino a quando lucido, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Aggiungere i rametti di timo, le acciughe, l'alloro e l'aglio e cuocere, mescolando, per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere il brodo, il vino e l'aceto e portare a ebollizione. Riportare le costole corte nella casseruola, quindi coprire e brasare a 325 gradi F per 1 ora. Far cadere il calore a 225 gradi F e cuocere per altre 4 ore o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Jalapeno Rossi, Privati Dei Semi E Tagliati A Fettine Sottili

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice