Spaghetti integrali con Cavoletti di Bruxelles e Funghi

Name: Spaghetti integrali con Cavoletti di Bruxelles e Funghi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Cavoletti di Bruxelles tagliati a metà e tagliati a fette sottili; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coppa creme fraiche, a temperatura ambiente (circa; 3 spicchio aglio tritato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. spaghetti integrali o integrali; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 gamberetti e venati Sale kosher; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco (da 1/2 limone grande); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso Scorza di limone; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi, come cremini, bottone o shiitake, puliti e tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 ( melanzane) cipolla tritata finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pecorino Romano grattugiato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle scheggiate, tostate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati

Spaghetti integrali con cavoletti di Bruxelles e funghi è un senza glutine e vegetariano piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 600 calorie. Per $3.27 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di funghi, pecorino romano, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Provare Cavoletti di Bruxelles e funghi, Spaghetti con Pancettan e Cavoletti di Bruxelles, e Cavoletti di Bruxelles con funghi e Zenzero per ricette simili.

Istruzione

* Nota del cuoco: Per tostare le mandorle, disporle in un unico strato su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere in forno preriscaldato a 350 gradi F fino a tostare leggermente, da 8 a 10 minuti. Raffreddare completamente prima dell'uso.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la pasta e cuocere finché sono teneri, ma ancora ferma al morso, mescolando di tanto in tanto, 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Scolare e mettere in una grande ciotola da portata. Toss con 1/2 tazza di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una grande padella, riscaldare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i cavoletti di Bruxelles, cipolle, funghi, aglio, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle sono morbide, da 6 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere la crema fraiche, il brodo vegetale, il succo di limone e la scorza di limone. Portare a fuoco lento e mescolare fino a quando il composto forma una salsa cremosa, circa 2 minuti. Mescolare 2 cucchiaini di sale e 1 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati