Spaghetti al vino rosso con broccoli Rabe potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 844 calorie, 26g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.61 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Vai al negozio e prendi i fiocchi di pepe, l'olio d'oliva, gli spaghetti e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 86%. Ricette simili sono Torta di spaghetti con broccoli Rabe, Rabe di broccoli con pomodori, acciughe e spaghetti, e Il mio Broccoli Rabe “spaghetti, " Pomodori, & Pollo.
Istruzione
1
Tagliare i broccoli rabe in cimette larghe da 1 pollice. Sbollentare in una pentola da 6 a 8 litri di acqua bollente salata, scoperta, 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli Asparagi
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
2
Trasferire con schiumarola ad un grande colino per drenare, riservando broccoli-liquido di cottura in pentola, quindi trasferire broccoli in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Vaschetta (8 Once) Di Crema Di Formaggio Con Erba Cipollina E Cipolla PHILADELPHIA®
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Grasso Di Maiale
3
Riportare il liquido di cottura a ebollizione e cuocere gli spaghetti, mescolando di tanto in tanto, 5 minuti (la pasta non sarà completamente cotta). Riservare 1 tazza di acqua di pasta e scolare la pasta in un colino e riportare la pentola vuota sul piano cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
Grasso Di Maiale
4
Aggiungere il vino e lo zucchero nella pentola e far bollire vigorosamente 2 minuti fino a quando il liquido si riduce un po'.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di Limone, Facoltativo
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
5
Aggiungere gli spaghetti e agitare la pentola per evitare che la pasta si attacchi. Mescolare delicatamente con le pinze fino a quando rivestito e far bollire a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la maggior parte del liquido viene assorbito, circa 6 minuti (pasta sarà al dente). Subito dopo l'aggiunta di spaghetti al composto di vino, cuocere l'aglio e peperoncino in olio d'oliva in una grande padella profonda a fuoco moderatamente basso, agitando padella di tanto in tanto, fino a quando l'aglio è pallido d'oro, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Zucchero Rosso Grosso
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
Grasso Di Maiale
6
Aggiungere broccoli, sale e pepe e cuocere, mescolando, 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Vaschetta (8 Once) Di Crema Di Formaggio Con Erba Cipollina E Cipolla PHILADELPHIA®
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
7
Aggiungere 1/2 tazza di acqua di pasta riservata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
8
Versare i broccoli nella padella con il composto di spaghetti e mescolare con cura con le pinze per combinare (padella sarà molto pieno). Cuocere mescolando, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire
1 Vaschetta (8 Once) Di Crema Di Formaggio Con Erba Cipollina E Cipolla PHILADELPHIA®
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
9
Togliere dal fuoco, condire con pepe nero appena macinato e condire con un filo d'olio. Mescolare il formaggio grattugiato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco