Soufflé di banana

Soufflé di banana
Soufflé di banana potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegetariana ha 173 calorie, 4g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa 37 centesimi per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai succo di lime, zucchero, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili sono Soufflé di banana al cioccolato, Soufflé al cioccolato e banana, e Mini Souffle.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Spennellare quattro ramekins da 1 tazza con burro fuso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
3
Aggiungere 2 cucchiai di zucchero a 1 dei ramekins e ruotarlo per rivestire con lo zucchero. Toccare lo zucchero in eccesso in un altro ramekin e ripetere fino a quando tutti i ramekin sono ricoperti di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
4
In un robot da cucina, frullare le banane con il succo di lime, il tuorlo d'uovo e 2 cucchiai di zucchero fino a che liscio. Raschiare la miscela di banana in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
(cartone A Blocchi)(cartone A Blocchi)
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
In una ciotola di acciaio inossidabile medio, sbattere gli albumi con un pizzico di sale fino a formare picchi morbidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Aggiungere il restante 1 cucchiaio di zucchero e battere fino a quando soda e lucida. Usando una spatola di gomma, battere un quarto dei bianchi battuti nella miscela di banana, quindi piegare delicatamente i bianchi rimanenti. Spoon la miscela di souffl nei ramekins preparati e picchiettali leggermente su un piano di lavoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(cartone A Blocchi)(cartone A Blocchi)
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
7
Trasferire i souffl su una teglia e cuocere al centro del forno per circa 15 minuti, o fino a doratura e lievitazione.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
8
Servire subito.
DifficoltaNormale
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute1
Rivista