Sospiro a la Limea

Name: Sospiro a la Limea
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 5 tuorli duovo sbattuti; 12 once fluide (12 fluido oncia) può evaporato latte; 1 pizzico cannella in polvere; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2 libbre di patate blu; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero bianco

Suspiro a la Limean è un senza glutine e vegetariano ricetta con 9 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 323 calorie. Per 63 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come contorno molto conveniente. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai albumi, tuorli d'uovo, latte evaporato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così enorme spoonacular punteggio di 32%. Prova per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola a fuoco basso, mescolare insieme il latte evaporato e 2 tazze di zucchero. Cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela è abbastanza spessa per voi per vedere il fondo della padella quando si mescola, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Evaporato

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Padella

Mescolare lentamente il latte condensato zuccherato, versando in un flusso molto sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Condensato Zuccherato

Versare una piccola quantità di miscela di latte caldo nei tuorli d'uovo, quindi versare lentamente nella casseruola a filo mescolando vigorosamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Mescolare la vaniglia. Eseguire la miscela attraverso un setaccio o colino, in singoli ramekins o tazze crema resistente al calore. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Vaniglia

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Setaccio

In una casseruola separata, mescolare insieme 1 tazza di zucchero e acqua. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando la miscela può far girare un filo sottile e fragile dal cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco. In una grande ciotola, montare gli albumi con un miscelatore elettrico fino a quando non possono contenere un picco rigido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Irrorare lo sciroppo di zucchero mentre montare a bassa velocità fino a quando completamente incorporato. Quindi, mescolare a velocità media fino a quando la meringa è fredda. Ciò impedirà la separazione. Spoon sulle tazze di crema pasticcera per servire, e top con una leggera spolverata di cannella in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella In Polvere