Sosaties (Kebab sudafricani)

Name: Sosaties (Kebab sudafricani)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Africana
Ingredients: 3 grasso di maiale; 2 kg manzo (6 per spiedino) o 1 1 kg 2 kg di agnello, tagliato a cubetti da 1 pollice (6 per spiedino); 8 gamberetti e venati pepe nero, a piacere; 30 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 1 millilitro 1 jalapeno fresco intero; 60 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Tortillas di farina fresca, per servire; 15 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Cipolla bianca, tagliata a dadini; 24 albicocche secche; 2 spicchi daglio finemente grattugiati; 15 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gingerroot, raschiato pulito e finemente grattugiato; 160 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 15 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 8 fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo; 2 cipolle, tritate finemente; 36 cipolla; 100 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di levistico in polvere; 8 gamberetti e venati sale, per bordare il bicchiere; 15 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 15 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 100 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo; 50 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 30 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Salsa Worcestershire

Sosaties (Kebab sudafricani) è un glutine piatto principale. Per $2.47 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 697 calorie, 34g di proteine, e 49g di grasso ogni. Vai al negozio e prendi pepe di cayenna, sale, salsa worcestershire e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la polvere di curry si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al Curry con Mango e Pistacchio come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina africana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Budino sudafricano, Sambal sudafricano, e Curry di manzo sudafricano.

Istruzione

Mescolare carne, zenzero e aglio insieme e aggiungere cipolla e albicocche se li si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Scaldare il burro e soffriggere le cipolle tritate fino a renderle morbide e dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere vino, acqua, aceto, curry in polvere, pepe di cayenna, pepe nero, foglie di alloro e zucchero.Portare a ebollizione e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare fino a caldo.Frullare gli ingredienti rimanenti e versare questo sulla carne.Rivestire bene la carne e conservare in frigorifero durante la notte.Filettare carne, cipolla, carne, albicocca in modo che ogni sosatie abbia 6 pezzi di carne, 3 pezzi di cipolla e 2 metà di albicocca su ciascuno.Barbecue sulla griglia calda facendo attenzione a non bruciare e imbastire di volta in volta fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 2kg

manzo (6 per spiedino) o 1 1 kg 2 kg di agnello, tagliato a cubetti da 1 pollice (6 per spiedino)8gamberetti e venati

pepe nero, a piacere 301 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 1millilitro

1 jalapeno fresco intero 601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Tortillas di farina fresca, per servire 151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Cipolla bianca, tagliata a dadini 24

albicocche secche 2

spicchi d'aglio finemente grattugiati 151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gingerroot, raschiato pulito e finemente grattugiato 1601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

8 fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo 2

cipolle, tritate finemente 36

cipolla 1001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di levistico in polvere 8gamberetti e venati

sale, per bordare il bicchiere 151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo 1001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo 501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc e Riesling sono grandi scelte per l'africano. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Un vino che si potrebbe provare è Fairview Pinotage. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 11 dollari.