Sorbetto di Gazpacho con Aspic di Mele

Il sorbetto di Gazpacho con Aspic di mele è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 140 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso. Per 97 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai acqua, zucchero, olio d'oliva delicato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Epicurious. Estate sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore. Con uno spoonacular punteggio di 47%, questo piatto è solido. Provare Sorbetto di Gazpacho con Aspic di Mele, Gamberi alla griglia con Sorbetto di Gazpacho Sorbetto, e Crostata di Frangipane al Cioccolato Bianco con Sorbetto di Mela verde e composta di Brandy di Ciliegia e Mela per ricette simili.

Istruzione

Portare il succo di mela a ebollizione in una piccola casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Mela

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e mescolare in gelatina fino a quando sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Versare in una teglia quadrata da 8 pollici e raffreddare, scoperto, fino a quando non si ferma, circa 2 ore.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ammorbidire la gelatina in acqua calda 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Acqua

Schiacciare l'aglio in una pasta con sale usando un mortaio e un pestello (o tritare e schiacciare con un grosso coltello). Mescolare pasta di aglio, pomodori, peperone, cipolla, cetriolo, aceto, orujo e zucchero in un robot da cucina fino a quando il più liscio possibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Aglio

Peperone

Cetriolo

Pomodoro

Aceto

Aglio

Carne Macinata

Cipolla

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Robot Da Cucina

Coltello

Aggiungere la miscela di olio e gelatina con il motore acceso, quindi forzare la purea attraverso un setaccio in una ciotola, premendo saldamente sui solidi. Eliminare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Olio Da Cucina