Sogliola en Papillote con Pomodori e Olive

Name: Sogliola en Papillote con Pomodori e Olive
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 Crosta: briciole di cracker Graham capperi, sgocciolati; 4 2 cucchiai di burro fuso (1/2 pollici di spessore) pane ciabatta; 8 cp. verdura (ad esempio spinaci) vino bianco secco; 3 spicchio aglio, 2 fette sottili, 1 dimezzato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori duva, dimezzati; 8 grande olive di kalamata denocciolate, squartate; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 cp. parmigiano grattugiato olio doliva, diviso; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice; 680 peperoncino habanero filetti di sogliola ciascuno); 8 rametti di timo fresco; 4 cp. verdura (ad esempio spinaci) burro non salato

Sole en Papillote con Pomodori e Olive è un pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4. Per $4.82 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 283 calorie, 24g di proteine, e 12g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai pepe, fiocchi di pepe, olive kalamatan e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tilapian En Papillote con Pomodorini, Peperoni e olive, Involtini di Sogliola, e It Papillote Peperoncino Dolce Suola di cocco.

Istruzione

Riscaldare il forno a 450 ° F. Piegare quattro pezzi di pergamena da 15 pollici quadrati a metà. A partire dalla piega di ogni pezzo, disegnare una mezza grande forma di cuore.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Tagliare lungo le linee; aperto.

Mettere 1 filetto di pesce accanto alla piega su ogni pezzo di pergamena. In una piccola padella, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco medio. Soffriggere l'aglio a fette e i fiocchi di pepe fino a quando l'aglio diventa dorato, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere la padella dal fuoco; mescolare in pomodori, capperi e olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

Pastella Di Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cospargere il pesce con sale e pepe. Dividere la miscela di pomodoro tra i pesci. Top ogni filetto con 2 cucchiaino di vino, 1 cucchiaino di burro e 2 rametti di timo. Piegare l'altra metà della pergamena sul pesce. A partire dalla parte superiore di ogni pergamena mezzo cuore, fare piccolo, stretto, sovrapposizione pieghe lungo bordo esterno per sigillare pacchetto; twist coda termina strettamente per sigillare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Frutto Di Fragola A Piedi

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Caramelle Al Polpo Brillante

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Mettere i pacchetti su una grande teglia bordata; arrostire 8 minuti. Broil o toast ciabatta fino a doratura; strofinare con spicchio d'aglio metà e spennellare con il restante 4 cucchiaino di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Ciabatta

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Trasferire i pacchetti alle piastre. Top a fessura con un coltello; aprire delicatamente.

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Servire 1 fetta di ciabatta con ogni pacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciabatta

Auto

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 2Crosta: briciole di cracker Graham

capperi, sgocciolati 42 cucchiai di burro fuso

(1/2 pollici di spessore) pane ciabatta 8cp. verdura (ad esempio spinaci)

vino bianco secco 3spicchio

aglio, 2 fette sottili, 1 dimezzato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori d'uva, dimezzati 8grande

olive di kalamata denocciolate, squartate 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1cp. parmigiano grattugiato

olio d'oliva, diviso 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice 680peperoncino habanero

filetti di sogliola ciascuno)8

rametti di timo fresco 4cp. verdura (ad esempio spinaci)

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.