Shortcakes al mirtillo di cocco
Cocco Cranberry Shortcakes prende in giro 30 minuti dall'inizio alla fine. Per 46 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo dolce ha 287 calorie, 5g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 9. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da Taste of Home. Se hai il lievito, il sale, la farina e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Cranberry-Apple Shortcakes, Shortcakes all'arancia e mandorla con Parfait di mirtilli rossi, e Coconut Oreo Strawberry Shortcakes.
Istruzione
In una grande ciotola, unire la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Mescolare il latte di cocco solo fino a quando non è inumidito.
Goccia di 1/3 tazze 1 in. a parte su una teglia unta.
Infornare a 400° per 15-20 minuti o fino a doratura.
Per il condimento, in una grande casseruola, unire i mirtilli rossi, lo zucchero, il latte di cocco e il succo di mirtillo. Cuocere a fuoco medio fino a quando le bacche pop, circa 15 minuti.
Poco prima di servire, tagliare i dolcetti a metà orizzontalmente.
Mettere fondi su piatti da dessert; top con metà della miscela di mirtillo.
Aggiungere le cime e la rimanente miscela di mirtilli rossi.
Guarnire con panna montata, cocco e menta se lo si desidera.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti
Crema Sherry, Porto, e Moscato d'Asti sono grandi scelte per Shortcake. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è NV Johnson Estate Cream Sherry. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.
NV Johnson Estate Crema Sherry
Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguito da uvetta dolce e un tocco di lievito. Pulito finitura duratura. Buono ora, ma premierà quelli permettono di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Consideralo con le noci prima di cena come aperitivo, o dopo cena con dessert, in particolare cioccolatini e dessert a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da immergere in ""italian-style"". "