Shanghai maiale e funghi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 505 calorie, 38g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $5.06 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai a portata di mano brodo di pollo senza sale, amido di mais, vermicelli e pochi altri ingredienti, puoi farlo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 68%, che è solido. Provare Braciole di maiale stile Shanghai, Shanghai Stir Fry maiale con Tofu, e Lumpiang Shanghai (involtini primavera di maiale) per ricette simili.
Istruzione
1
Tagliare il grasso dal filetto; tagliare il filetto in strisce da 1/2 di pollice.
2
Unire salsa di soia, aceto e aglio in un grande sacchetto di plastica resistente con zip.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Attrezzatura che userete
Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2
3
Aggiungere la carne di maiale; sigillare il sacchetto e agitare fino a quando la carne di maiale è ben rivestita. Marinare in frigorifero 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Rosso Grosso
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
4
Rimuovere i gambi dai funghi shiitake; steli di riserva per un altro uso. Tagliare i tappi e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi Shiitake
5
Portare il brodo a ebollizione in una casseruola; aggiungere i vermicelli. Cuocere secondo le istruzioni sulla confezione, omettendo sale e grasso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
6
Scolare, riservando 1/2 tazza di brodo. Mettere da parte la pasta; tenere in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
7
Rimuovere la carne di maiale dalla marinata, riservando la marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
8
Mettere la marinata in una casseruola; portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
9
Togliere dal fuoco.
10
Aggiungere riservato 1/2 tazza di brodo e amido di mais per marinare, mescolando fino a che liscio. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
11
Rivestire un wok o una grande padella antiaderente con spray da cucina; irrorare l'olio intorno alla parte superiore del wok, rivestendo i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
12
Calore a medio-alto (37
13
fino a caldo.
14
Aggiungere shiitake e funghi ostrica e cipolle verdi; soffriggere 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi Ostrica
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
15
Aggiungere carne di maiale; soffriggere 3 a 4 minuti o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
16
Aggiungere la miscela marinata riservato e castagne acqua; stir-fry 2 minuti o fino a quando addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua O Latte Di Cocco *vedi La Nota Sulla Rottura Delle Noci Di Cocco
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
17
Servire sopra la pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta