Sfida principale: Gonna Bistecca Tostada con fagioli neri e salsa di Mango

Sfida principale: Gonna Bistecca Tostada con fagioli neri e salsa di Mango potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1441 calorie, 69 g di proteine, e 86g di grasso ogni. Per $8.95 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Vai al negozio e prendi miele, succo di lime, bistecca alla gonna e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Salsa-Marinato Gonna Bistecca morbido Tacos con fagioli bianchi fritti, Fagioli neri caraibici con salsa di Mango, e Bistecca di gonna cubana con escabeche di pomodoro e salsa di bistecca di mango.

Istruzione

Per la bistecca: In una grande ciotola poco profonda o teglia sbattere insieme la salsa di soia, olio d'oliva, succo di limone, miele, cipolla, habanero, e sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Peperoncino Habanero

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere la bistecca gonna, coprire e conservare in frigorifero. Marinare per almeno 1 ora, preferibilmente diverse ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar, Grattugiato, Per Guarnire

Per i fagioli: In una casseruola a fuoco medio-basso, unire tutti gli ingredienti e lasciare sobbollire per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scaldare circa 3 pollici di olio in una grande pentola a circa 350 gradi F. Far scorrere con cautela 1 tortilla nell'olio e friggere fino a quando croccante, circa 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Rimuovere e scolare su carta assorbente. Ripeti con le tortillas rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Preriscaldare una griglia o una griglia a medio-alta.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere la bistecca della gonna dalla ciotola o dalla teglia e scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar, Grattugiato, Per Guarnire

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Posizionare la bistecca sulla griglia e griglia circa 4 a 6 minuti per medio-raro a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere dalla griglia ad un tagliere e lasciare riposare per circa 5 minuti. Tagliare a pezzi sottili in diagonale.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere tortillas fritte su un grande piatto o piatti individuali. Spoon un po ' della miscela di fagioli neri nel mezzo delle tortillas. Top con fette di bistecca e la salsa di Mango.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Denti D'acciaio

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Guarnire con panna acida e la vostra scelta di formaggio grattugiato, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

In una ciotola, unire tutti gli ingredienti e mettere da parte per 10 a 20 minuti per i sapori di sposarsi.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tagliere

Ingrediente

Serving:

1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

fagioli neri sgocciolati 4gamberetti e venati

Formaggio grattugiato, opzionale 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo tritate 4

tortillas di mais 1

habanero Cile, seminato e tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1

pepe jalapeno, seminato e tritato 3

limoni, spremuti 3

limette, spremute 1cucchiaio. aceto di vino rosso

mango maturo, sbucciato e tritato finemente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 1

poblano cile, seminato e tritato 1

cipolla rossa tritata finemente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

5 libbre di costolette disossate 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 907peperoncino habanero

Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire 4gamberetti e venati

Panna acida, opzionale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 4gamberetti e venati

Olio vegetale, per friggere

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. L'Enate Cabernet Sauvignon Merlot con una valutazione di 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

Enate Cabernet Sauvignon Merlot

Colore completamente rubino. Un aroma complesso di ribes nero, mora con un tocco di viola e sentori di pepe rosso, vaniglia ed erbe aromatiche. Bocca morbida e rotonda; il morbido cuscino tannico lascia il posto ad un palato sapido che sprigiona piacevoli aromi di miele-arrosto. L'acidità ben bilanciata garantirà un miglioramento della bottiglia nei prossimi cinque anni.