Settimana vegetariana: Quesadilla di zucca, feta e coriandolo

Name: Settimana vegetariana: Quesadilla di zucca, feta e coriandolo
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio feta, sbriciolato; 12 tortillas di farina; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 pollici cubetti pelati, zucca zucchero seminato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco e tritato

La ricetta vegetariana Settimana: Zucca, Fetan e coriandolo Quesadilla potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 21 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 19g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 606 calorie. Per $2.54 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 4. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e raccogli tortillas di farina, cubetti, formaggio feta e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zucchero Zucca, Feta, e coriandolo Quesadillas, Settimana di pasti per studenti universitari-Settimana vegetariana, con Quesadillas, e Quesadilla vegetariana facile per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

formaggio feta, sbriciolato 12

tortillas di farina 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 pollici cubetti pelati, zucca zucchero seminato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco e tritato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.