Serious Eats ' Hash di manzo in scatola

Serious Eats ' Hash di manzo in scatola
L'hash di manzo in scatola di Serious Eats potrebbe essere solo il pasto mattutino che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 432 calorie, 21 g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.03 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 399 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Se hai pepe, sale kosher, patate yukon gold e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è impressionante. Provare Hashish di manzo in scatola, Hashish di manzo in scatola, e Carne in scatola Hash-It-Out per ricette simili.

Istruzione

1
Sciogliere il burro in una padella antiaderente a fondo pesante da 12 pollici o in ghisa a fuoco medio-alto fino a quando la schiuma non si placa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Aggiungere le patate e cuocere, mescolando spesso con una spatola di gomma o un cucchiaio di legno, fino a quando sono teneri e marrone chiaro dorato, circa 12 minuti totali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
3
Aggiungere la carne in scatola cotta, la cipolla e il poblano e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne In ScatolaCarne In Scatola
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla CartaDa 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4
Aggiungere il ketchup o salsa di peperoncino e salsa piccante, mescolare per combinare, e condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato SottilmenteConfezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
5
Usando una spatola di gomma o un cucchiaio di legno, imballare delicatamente le patate e l'hash nella padella, creando una superficie liscia. Sollevare il fuoco ad alta e cuocere indisturbati fino a quando lo strato inferiore è marrone scuro, circa 3 minuti. Usando la spatola, sollevare i pezzi dorati dal fondo della padella e mescolare negli strati superiori. Reimballare la padella e ripetere tre o quattro volte, fino a quando l'intera padella è piena di patate ben rosolate, circa 10 minuti totali. Ridurre il calore al minimo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Strisce Di Salmone Affumicato PretagliateStrisce Di Salmone Affumicato Pretagliate
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
6
Fai quattro rientranze nella superficie dell'hash e rompi un uovo in ognuna di esse. Condire con sale e pepe, coprire la padella e cuocere fino a quando le uova sono appena impostate, circa 5 minuti. Portare la padella su un sottopentola sul tavolo e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Strisce Di Salmone Affumicato PretagliateStrisce Di Salmone Affumicato Pretagliate
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
DifficoltaNormale
Pronti25 m.
Serving4
Punteggio di salute27
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