Serious Eats ' Hash di manzo in scatola

Name: Serious Eats ' Hash di manzo in scatola
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 un po' di zucchine tritate Pepe nero appena macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham ketchup o salsa di peperoncino (per hash più piccante); 227 peperoncino habanero manzo in scatola completamente cotto (circa 1 libbra crudo, cotto a fuoco lento per 3 ore fino a quando la forchetta è tenera), tagliuzzato in pezzi da 1/2 pollici; 4 grande (parzialmente e ); 1 Oreo ripieni doppi salsa piccante (come Frank); 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, tagliata a dadi medi (circa 1 1/2 tazze); 1 poblano Cile, tagliato a dadi medi (circa 1/2 tazza); 4 Crosta: briciole di cracker Graham (1/2 bastone) burro non salato; 907 peperoncino habanero Yukon oro patate, sbucciate e tagliate a dadi da 1/2 pollici (circa 4 tazze)

L'hash di manzo in scatola di Serious Eats potrebbe essere solo il pasto mattutino che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 432 calorie, 21 g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.03 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 399 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Se hai pepe, sale kosher, patate yukon gold e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è impressionante. Provare Hashish di manzo in scatola, Hashish di manzo in scatola, e Carne in scatola Hash-It-Out per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una padella antiaderente a fondo pesante da 12 pollici o in ghisa a fuoco medio-alto fino a quando la schiuma non si placa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le patate e cuocere, mescolando spesso con una spatola di gomma o un cucchiaio di legno, fino a quando sono teneri e marrone chiaro dorato, circa 12 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Aggiungere la carne in scatola cotta, la cipolla e il poblano e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne In Scatola

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il ketchup o salsa di peperoncino e salsa piccante, mescolare per combinare, e condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Usando una spatola di gomma o un cucchiaio di legno, imballare delicatamente le patate e l'hash nella padella, creando una superficie liscia. Sollevare il fuoco ad alta e cuocere indisturbati fino a quando lo strato inferiore è marrone scuro, circa 3 minuti. Usando la spatola, sollevare i pezzi dorati dal fondo della padella e mescolare negli strati superiori. Reimballare la padella e ripetere tre o quattro volte, fino a quando l'intera padella è piena di patate ben rosolate, circa 10 minuti totali. Ridurre il calore al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Strisce Di Salmone Affumicato Pretagliate

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Pomodoro A Fette, Facoltativo

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Fai quattro rientranze nella superficie dell'hash e rompi un uovo in ognuna di esse. Condire con sale e pepe, coprire la padella e cuocere fino a quando le uova sono appena impostate, circa 5 minuti. Portare la padella su un sottopentola sul tavolo e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede