Semifreddi di cavalletta

Semifreddi di cavalletta
Questa ricetta serve 6 e costa $1.21 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 445 calorie. Se hai zucchero, sale, crème de menthe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 79 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così super. Provare Semifreddi di cavalletta, Torta di cavalletta, e Torta di cavalletta per ricette simili.

Istruzione

1
Aggiungi 14 biscotti alla menta sottili (vale la pena di una manica) al robot da cucina. Pulse fino ad avere briciole fini. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2
Nella parte superiore di una doppia caldaia unire acqua, 1/4 tazza di zucchero e sale. Mescolare fino a quando sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente
3
Cospargere la miscela con la gelatina e lasciare ammorbidire per 1 o 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle RuntsCaramelle Runts
4
Sbattere i tuorli uno alla volta fino a quando combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
5
Mettere a bagnomaria sopra acqua bollente e miscela di calore, sbattere costantemente, fino a quando la gelatina è completamente sciolto e la miscela comincia ad addensarsi leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle RuntsCaramelle Runts
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
6
Togliere dal fuoco e frullare in crème de menthe, crème de cacao e vaniglia. Conservare in frigorifero miscela, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela diventa la consistenza di albumi imbattuto, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Creme De MentheCreme De Menthe
Rum Malibu Al Gusto Di CoccoRum Malibu Al Gusto Di Cocco
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
7
Mentre la miscela di gelatina è agghiacciante, montare la panna fino a formare picchi rigidi e mettere da parte. Successivamente sbattere gli albumi e la crema di tarter fino a quando gli albumi iniziano a irrigidirsi leggermente. Cospargere leggermente con lo zucchero rimasto, un cucchiaio alla volta. Continuare a battere gli albumi fino a formare picchi morbidi. Piegare gli albumi nella miscela di gelatina, quindi piegare a metà la panna montata, riservando il resto ai semifreddi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, FacoltativaScorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Caramelle RuntsCaramelle Runts
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
8
Dividere metà del ripieno di cavalletta tra i sei bicchieri, spooning con attenzione in modo da non sporcare i lati. Successivo cucchiaio nelle briciole di biscotti, dividendoli uniformemente tra gli occhiali. Ripetere con il restante ripieno di cavalletta. Conservare in frigorifero per impostare, circa due ore o durante la notte. Poco prima di servire, top con restante panna montata (si consiglia di rifilare la crema leggermente per incorporare più aria).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Granella Arancione E Marrone1/2 Tazza Di Granella Arancione E Marrone
Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, FacoltativaScorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
9
Guarnire con una menta intera sottile e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving6
Punteggio di salute1
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