Semifreddi di cavalletta

Semifreddi di cavalletta
Questa ricetta serve 6 e costa $1.21 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 445 calorie. Se hai zucchero, sale, crème de menthe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 79 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così super. Provare Semifreddi di cavalletta, Torta di cavalletta, e Torta di cavalletta per ricette simili.

Istruzione

1
Aggiungi 14 biscotti alla menta sottili (vale la pena di una manica) al robot da cucina. Pulse fino ad avere briciole fini. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di FruttaRotolo Di Frutta
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2
Nella parte superiore di una doppia caldaia unire acqua, 1/4 tazza di zucchero e sale. Mescolare fino a quando sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente
3
Cospargere la miscela con la gelatina e lasciare ammorbidire per 1 o 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle RuntsCaramelle Runts
4
Sbattere i tuorli uno alla volta fino a quando combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
5
Mettere a bagnomaria sopra acqua bollente e miscela di calore, sbattere costantemente, fino a quando la gelatina è completamente sciolto e la miscela comincia ad addensarsi leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle RuntsCaramelle Runts
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
6
Togliere dal fuoco e frullare in crème de menthe, crème de cacao e vaniglia. Conservare in frigorifero miscela, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela diventa la consistenza di albumi imbattuto, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Creme De MentheCreme De Menthe
Rum Malibu Al Gusto Di CoccoRum Malibu Al Gusto Di Cocco
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, FacoltativiGranella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
7
Mentre la miscela di gelatina è agghiacciante, montare la panna fino a formare picchi rigidi e mettere da parte. Successivamente sbattere gli albumi e la crema di tarter fino a quando gli albumi iniziano a irrigidirsi leggermente. Cospargere leggermente con lo zucchero rimasto, un cucchiaio alla volta. Continuare a battere gli albumi fino a formare picchi morbidi. Piegare gli albumi nella miscela di gelatina, quindi piegare a metà la panna montata, riservando il resto ai semifreddi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)
Cialde Alla Vaniglia In MiniaturaCialde Alla Vaniglia In Miniatura
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Caramelle RuntsCaramelle Runts
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
8
Dividere metà del ripieno di cavalletta tra i sei bicchieri, spooning con attenzione in modo da non sporcare i lati. Successivo cucchiaio nelle briciole di biscotti, dividendoli uniformemente tra gli occhiali. Ripetere con il restante ripieno di cavalletta. Conservare in frigorifero per impostare, circa due ore o durante la notte. Poco prima di servire, top con restante panna montata (si consiglia di rifilare la crema leggermente per incorporare più aria).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Granella Arancione E Marrone1/2 Tazza Di Granella Arancione E Marrone
Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)
Cialde Alla Vaniglia In MiniaturaCialde Alla Vaniglia In Miniatura
9
Guarnire con una menta intera sottile e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving6
Punteggio di salute1
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