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Semi di papavero (Mohn Stollen)

Semi di papavero (Mohn Stollen)
Poppyseed Stollen (Mohn Stollen) richiede circa 4 ore e 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta vegetariana serve 8 e costa $1.9 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 489 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Testa al negozio e raccogliere 2 torte torta lievito, scorza di limone, sale, e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come un dessert a prezzi ragionevoli. È portato a voi da Tuttiricette. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto europeo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 58%, che è solido. Ricette simili includono Stollen, Stollen, e Stollen.

Istruzione

1
Per prima cosa, fai il fondente. Ha bisogno di essere refrigerato durante la notte prima di utilizzare. Per rendere il fondente, avrete bisogno di una lastra di marmo o una teglia e una spatola offset per piegare la caramella. Se stai usando una teglia da forno, sciacquala con acqua, lasciando qualche goccia sulla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Caramelle Skittles In Formato BocconeCaramelle Skittles In Formato Boccone
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Spatola OffsetSpatola Offset
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Sciogliere la crema di tarter nell'acqua in una casseruola dal fondo pesante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
3
Aggiungere lo zucchero e portare a ebollizione il composto a fuoco medio-alto. Ruotare la padella di tanto in tanto per aiutare a sciogliere lo zucchero. Non mescolare una volta che lo sciroppo di zucchero inizia a bollire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Elisir GElisir G
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Calore a 240 gradi F (115 gradi C), o fino a quando una piccola quantità di sciroppo caduto in acqua fredda forma una palla morbida che appiattisce quando viene rimosso dall'acqua e posto su una superficie piana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Fragole Congelate Non Zuccherate3 Fragole Congelate Non Zuccherate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
5
Versare immediatamente le caramelle sulla teglia o sulla lastra di marmo e lasciare raffreddare per 10 minuti. Utilizzare una spatola per impastare vigorosamente la caramella, piegandola su se stessa. Impastare fino a quando non inizia a sembrare nuvoloso, da 5 a 10 minuti; lasciarlo raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Skittles In Formato BocconeCaramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
6
Trasferire il fondente in una ciotola resistente al calore o nella parte superiore di una doppia caldaia. Conservare in frigorifero durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
7
Per fare la spugna, sciogliere il lievito e 1 cucchiaino di zucchero in 1/4 di tazza di latte a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
8
Versare il restante 1/2 tazza di latte nella ciotola di un mixer stand.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
9
Aggiungere 1 tazza di farina e la miscela di lievito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
10
Mescolare con una forchetta per combinare. Coprire la ciotola con un asciugamano e lasciare riposare fino a quando bolle, da 10 a 15 minuti.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
11
Mescolare le restanti 3 tazze di farina, 1/4 di tazza di zucchero, sale, uova a temperatura ambiente e la scorza di 1 limone nella spugna. Utilizzare il gancio pasta per mescolare la pasta sul livello più basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
12
Mescolare l'impasto per circa 5 minuti, a volte raschiando l'impasto dal gancio e lungo i lati della ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
13
Aumentare la velocità a medio-bassa e aggiungere il burro ammorbidito 1 cucchiaio alla volta fino a quando completamente incorporato. Lasciare mescolare l'impasto per altri 5 minuti, raschiando l'impasto secondo necessità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
14
Aggiungere le mandorle tritate e accendere il mixer per 1 o 2 giri, mescolando solo fino a quando incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata E Mandorle Tostate A LamellePanna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
15
Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e modellarlo in una palla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
16
Mettere la palla in una ciotola di miscelazione oliata e coprire con pellicola trasparente e un canovaccio da cucina e lasciare lievitare fino a raddoppiare, 1 1/2 a 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
17
Mentre l'impasto è in aumento, preparare il ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
18
Scaldare il latte in una casseruola pesante di 4 quarti fino a quando inizia a bollire; mescolare il burro e lo zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
19
Togliere la padella dal fuoco e aggiungere il papaverosemi, 1 1/2 cucchiaini di scorza di limone e la cannella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
Cocco In Scaglie, Tostato, OpzionaleCocco In Scaglie, Tostato, Opzionale
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
20
Lasciare riposare la miscela per 30 minuti per ammorbidire il papaverosemi. Quando la miscela è fresca, sbattere nell'uovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cocco In Scaglie, Tostato, OpzionaleCocco In Scaglie, Tostato, Opzionale
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
21
Punch giù la pasta e stenderlo in un rettangolo di 10 1/2 - by 16 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
PugnoPugno
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
22
Distribuire uniformemente il ripieno sull'impasto, lasciando un margine di 1 pollice su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe ArbolPepe Arbol
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
23
Arrotolare l'impasto in un tronco, iniziando dal lato lungo, e pizzicare i bordi insieme per formare una cucitura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
24
Posizionare la pagnotta, lato cucitura verso il basso, su una teglia foderata di pergamena. Coprirlo con un involucro di plastica unta o un canovaccio da cucina ben infarinato e lasciarlo lievitare per altri 30-40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
25
Preriscaldare un forno a 400 gradi F (200 gradi C).
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
26
Cuocere lo stollen fino a doratura sul fondo della pagnotta, circa 40 minuti.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
27
Lasciare raffreddare completamente il pane prima di smaltare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
28
Per glassare il pane, aggiungere il succo di limone al fondente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
29
Mettere la ciotola su una pentola di acqua bollente, mescolando spesso con una spatola di gomma fino a quando morbido e lucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
30
Versare il fondente sopra lo stollen e lasciarlo raffreddare prima di affettarlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 25 m.
Serving8
Punteggio di salute16
Vegetariana
CucinaTedescaEuropea
DietaLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
Croque Monsieur
Arrosto di lombo di maiale saporito
Strisce di pollo alla cajun
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