Scaloppini di Vitello con Vino, Funghi e Olive Verdi

Name: Scaloppini di Vitello con Vino, Funghi e Olive Verdi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato burro, tagliato a pezzi; 16 funghi del crimine o funghi di bottone, tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 1 manciata Un prezzemolo italiano tritato a foglia piatta; 2 spicchio aglio, fracassato; 16 grande 16 olive verdi grosse denocciolate, tritate grossolanamente; 340 peperoncino habanero linguine; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva, 4 giri di padella, più alcuni per la spruzzatura; 1 piccolo cipolla tritata; 3 2 cucchiai di burro fuso pancetta o pancetta tritata; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano Reggiano grattugiato o Romano, un paio di manciate; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe nero appena macinato; 454 peperoncino habanero scaloppini di vitello, tagliati a strisce da 1 pollice

Scaloppini di vitello con Vino, Funghi e Olive verdi potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 803 calorie. Per $3.75 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Vai al negozio e prendi romano, aglio, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Vitello con salsa di vino ai funghi, Scaloppini di Vitello con Crema di Zafferano, e Stinchi di vitello brasati al vino per ricette simili.

Istruzione

Mettere a bollire l'acqua della pasta e cuocere le linguine 8 minuti, al dente in acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Pomodoro Datterino, Tagliato A Pezzi Da 1 Pollice

Scarico e riserva. Tieniti al caldo.

Preriscaldare una padella grande e pesante a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere 1 giro di padella o 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva e la pancetta o pancetta. Cuocere la pancetta o la pancetta da 1 a 2 minuti da soli, quindi aggiungere le cipolle e cuocere altri 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere i funghi nella padella e cuocere insieme alle cipolle da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Condire le strisce di vitello con sale e pepe. In una seconda padella preriscaldata a fuoco medio alto, aggiungere 1 1/2 giri di olio extra vergine di oliva e 1 spicchio d'aglio schiacciato. Friggere rapidamente metà del vitello bruciando ogni lato delle strisce da 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Aglio Goya®

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Trasferire le strisce di vitello cotte e l'aglio in un piatto e ripetere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Aggiungere tutte le strisce cotte e l'aglio alle cipolle e ai funghi, quindi aggiungere il vino nella padella e sollevare tutti i gocciolamenti. Cuocere il vino fino a far evaporare l'alcool circa 2 o 3 minuti. Mescolare le olive e il prezzemolo in carne di vitello e funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Alcol

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Aglio Goya®

Pastella Di Pane Di Mais

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Servire porzioni di vitello, funghi e olive verdi su un letto di linguine calde condite con un filo di olio extravergine di oliva, burro e formaggio grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Riso Extra Canilla®