Santo Guacamole! un autentico snack messicano.

Name: Santo Guacamole! un autentico snack messicano.
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 avocado maturi, forchetta fracassata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco o 1/4 di tazza di coriandolo, tritato; 2 spicchi daglio, arrostiti e schiacciati; 1 peperoni serrano (opzionale) o 1 peperone jalapeno, seminato e tritato finemente (opzionale); 1 limone, succo di (o più a piacere); 1 cipolle dolci o 1/2 cipolla rossa, tagliata a dadini; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale (a piacere); 1 medio pomodoro maturo, seminato e tritato (di medie dimensioni)

La ricetta Santo Guacamole! un autentico snack messicano. potrebbe soddisfare il tuo desiderio messicano in circa 15 minuti. Una porzione contiene 169 calorie, 2g di proteine, e 15g di grasso. Per 93 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 9 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di cipolle, pepe jalapeno, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come un hor d'oeuvre molto a prezzi ragionevoli. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è super. Provare Santo Guacamolo, Santo Guacamolo, e Santo Guacamolo per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4 $avocado maturi, forchetta fracassata$ avocado maturi, forchetta fracassata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco o 1/4 di tazza di coriandolo, tritato 2

spicchi d'aglio, arrostiti e schiacciati 1

peperoni serrano (opzionale) o 1 peperone jalapeno, seminato e tritato finemente (opzionale)1

limone, succo di (o più a piacere)1

cipolle dolci o 1/2 cipolla rossa, tagliata a dadini 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale (a piacere)1medio

pomodoro maturo, seminato e tritato (di medie dimensioni)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero biologico Stoltz con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.