Sano e delizioso: zuppa di ceci in stile marocchino

Name: Sano e delizioso: zuppa di ceci in stile marocchino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pollo a basso contenuto di sodio o brodo vegetale; 850 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci, sciacquati e scolati; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo tritato; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio, tritati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 9 gamberetti e venati Qualche spicchio di limone; 1 ( melanzane) cipolla, tagliata a dadini piccoli; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fili di zafferano sbriciolati; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Sano e delizioso: la zuppa di ceci in stile marocchino è un senza glutine e vegetariano piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $1,54 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 302 calorie. È perfetto per Autunno. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, ceci, zenzero macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Zuppa di ceci alla marocchina, Zuppa di ceci marocchina, e Zuppa di ceci marocchina.

Istruzione

In una pentola capiente, unire brodo, ceci, pomodori, zafferano e 1/2 cucchiaino di sale. Copertura. Portare a ebollizione. Una volta bollente, uccidere il calore e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Zafferano

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mentre ciò accade, in una grande casseruola, sciogliere il burro a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla e 1/4 cucchiaino di sale. Cuocere circa 5 minuti, fino a quando la cipolla è un po ' morbida e traslucida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere aglio, zenzero e cumino. Cuocere per altri 30-60 secondi, fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Versare la miscela di brodo di ceci nella casseruola. Cuocere a fuoco lento scoperto circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Uccidi il calore. Mescolare il coriandolo. Se si usano gli spinaci, mescolare anche quello. Sale e pepe a piacere. Spoon in ciotole e servire con spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire