Sambuca Fichi in camicia con Ricotta e Pinoli

Name: Sambuca Fichi in camicia con Ricotta e Pinoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 fichi viola freschi e maturi; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ricotta di latte intero (preferibilmente fresca); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani striscia di scorza di limone

Sambuca Fichi in camicia con Ricottan e Pinoli è un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 4. Per $2.71 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 259 calorie, 6g di proteine, e 10g di grasso. Una miscela di fichi viola maturi, olio d'oliva, ricotta di latte intero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pagnotta di Vino Rosso con Pinoli e Fichi, Fichi Arrostiti con Aceto Balsamico e Pinoli, e Yogurt con Fichi freschi, Miele e Pinoli per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una piccola padella a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare, quindi cuocere i pinoli, mescolando, fino a doratura, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pinoli

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire su carta assorbente e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Fate sobbollire la Sambuca con lo zucchero in una casseruola (la padella dovrebbe essere abbastanza grande da tenere i fichi in posizione verticale), mescolando fino a quando lo zucchero non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Fico

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Padella

Tagliare una fetta molto sottile dal fondo di ogni fico e stare fichi in liquido in casseruola (fichi non saranno coperti da liquido).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fico

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Fichi di bracconaggio a un sobbollire nudo, coperto, 5 minuti. Raffreddare leggermente in liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fico

Condire la ricotta con sale e pepe. Dividere i fichi in 4 piatti a fianco di cumuli di ricotta e irrorare i fichi con un po ' di liquido di bracconaggio, quindi cospargere con i pinoli e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe