Sambar di lenticchie rosse dal fuoco vegano e spezie
Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 10 g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 212 calorie. Per $1.0 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di semi di senape, polvere di sambar, zenzero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Menthi Kura Sambar-Vendhaya Keerai Sambar-Methi Lascia Sambar, Vankaya Sambar-Kathirikai Sambar-India meridionale Brinjal Sambar, e Palakura Sambar-Spinaci Sambar-Come fare Keerai Sambar per ricette simili.
Istruzione
1
Unire le lenticchie e l'acqua in una pentola e portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio, coprire e cuocere a fuoco lento fino a morbido, 30 minuti. Mettere da parte, non scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lenticchia
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
2
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
3
Aggiungere i semi di senape. Quando cominciano a pop, aggiungere la cipolla, aglio, peperoncino e zenzero e cuocere fino a quando ammorbidito, 5 minuti. Mescolare i pomodori e cuocere 2 minuti. Mescolare la polvere di sambar, coriandolo, caienna, cumino, sale e garam masala.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Condire La Carne
Garam Masala
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick
4
Aggiungere le carote, il cavolfiore, i fagiolini e le melanzane. Coprire e cuocere per 5 minuti per ammorbidire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere Mature
Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Grasso Di Maiale
5
Aggiungere la miscela di verdure alle lenticchie riservate, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono morbide, 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Lenticchia
6
Aggiungere il succo di limone e coriandolo e cuocere 5 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati