Sambar

Name: Sambar
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 250 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lenticchie rosse o gialle; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pasta di tamarindo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 2 piccolo scalogni tritati finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi assafetida di terra; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fieno greco macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di senape nera; 10 foglie di curry; 7 piccolo peperoncini rossi secchi; 140 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagiolo verde, tagliato e tagliato a metà

Sambar è un piatto principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 346 calorie. Per $1.32 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi fagiolini, assafetida macinata, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. 36 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano dieta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è eccellente. Provare Sambar-Come fare il Sambar vegetale / Quick Sambar, Kala Vatana Sambar: Un Malvani Piselli neri Sambar, e kathirikai sambar o brinjal sambar, come fare kathirikai sambar per ricette simili.

Istruzione

Mettere le lenticchie in una padella capiente con 400ml di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere curcuma e tamarindo e far bollire per 25-30 minuti fino a quando molto morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamarind

Curcuma

Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella e friggere delicatamente lo scalogno per 8-10 minuti. Una volta ammorbidito, aggiungere le spezie, le foglie di curry, i peperoncini e un buon pizzico di sale. Cuocere per altri 2 minuti, fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Curry