Salsa: Ketchup ai mirtilli

Name: Salsa: Ketchup ai mirtilli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 cucchiai di sciroppo (boysenberry, mirtillo, ecc.); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (Il Regno Unito usa il ribes); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero fresco tritato; 1 ( melanzane) spicchio daglio, tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Sale kosher; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scalogno tritato, circa 1 scalogno medio

Sauced: il ketchup al mirtillo è un senza glutine e vegano contorno. Questa ricetta rende 6 porzioni con 89 calorie, 1g di proteine, e 3g di grasso ogni. Per 53 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 524 buongustai e cuochi. Una miscela di scalogno, olio d'oliva, aceto di vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Ketchup ai mirtilli, Patatine fritte piccanti con ketchup ai mirtilli, e Salsa: Melitzanosalata.

Istruzione

Scaldare l'olio a fuoco medio in una salsa media fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere lo scalogno e cuocere fino a quando ammorbidito, ma non rosolato, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Aggiungere lo zenzero e l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere i mirtilli, l'aceto, lo zucchero di canna e il sale e portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando addensato, circa 30-45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)