Salsa di soia dolce per pollo fritto coreano

Name: Salsa di soia dolce per pollo fritto coreano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente soda crema dietetica; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 lattina (12 once) di crema dietetica soda; 1 1 libbra di zucchine, zenzero fresco grattugiato; 2 (può essere o scremare) spicchi daglio medi, tritati (circa; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mirin o altro vino da cucina dolce di riso; 1 (può essere o scremare) pepe rosso secco schiacciato (preferibilmente kochukaru coreano, vedi nota sopra); 2 (inverno) aceto di vino di riso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno finemente affettato; 2 (può essere o scremare) olio di sesamo tostato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi

La ricetta Salsa di soia dolce per il pollo fritto coreano potrebbe soddisfare la tua voglia del sud in giro 10 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 303 calorie. Questa ricetta serve 3 e costa 81 centesimi per porzione. Questa ricetta di Serious Eats ha 155 fan. Se hai pepe, aceto di vino di riso, mirin e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Salsa di peperoncino dolce e piccante per pollo fritto coreano, Coreano Extra croccante pollo fritto w dolce piccante glassa, e Tacos di pollo fritto coreano con Slaw dolce, tagliatelle croccanti + Queso Fresco.

Istruzione

Scaldare la salsa di soia, l'aceto, il mirin, lo zucchero di canna, l'aglio, lo zenzero, il peperoncino tritato e l'olio di sesamo in una piccola casseruola a fuoco medio, sbattendo fino a quando lo zucchero non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Soda Crema Dietetica

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Unire l'amido di mais con 1 cucchiaio di acqua in una piccola ciotola e frullare in salsa. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando la salsa è leggermente ridotta e addensata, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire in una ciotola e lasciare raffreddare per 5 minuti.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Servire con pollo fritto coreano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

soda crema dietetica 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 lattina (12 once) di crema dietetica soda 11 libbra di zucchine,

zenzero fresco grattugiato 2(può essere o scremare)

spicchi d'aglio medi, tritati (circa 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mirin o altro vino da cucina dolce di riso 1(può essere o scremare)

pepe rosso secco schiacciato (preferibilmente kochukaru coreano, vedi nota sopra)2(inverno)

aceto di vino di riso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno finemente affettato 2(può essere o scremare)

olio di sesamo tostato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.