Salsa di riduzione del vino rosso (Marchand du Vin)

Name: Salsa di riduzione del vino rosso (Marchand du Vin)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Demi-Glace di manzo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso corposo (come il cabernet sauvignon); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente; 3 rametti di timo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro freddo non salato, tagliato a pezzetti

Red Wine Reduction Sauce (Marchand du Vin) potrebbe essere proprio la salsa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 123 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.21 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai alloro, vino corposo, rametti di timo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 7%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Ricette simili includono Bistecca con salsa di scalogno e vino rosso (bifteck Marchand De Vin), Berry Chocolate Panini Sandwich con salsa di riduzione del vino # SundaySupper, e Riduzione del vino rosso.

Istruzione

Unire i primi 5 ingredienti in una piccola casseruola; portare a ebollizione. Cuocere fino a ridurre a 3 cucchiai (circa 10 minuti). Filtrare la miscela attraverso un setaccio sopra una ciotola; scartare i solidi.

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice