Salsa di pomodoro arrosto con avocado schiacciato e patatine fritte

Name: Salsa di pomodoro arrosto con avocado schiacciato e patatine fritte
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 avocado maturo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di coriandolo appena tritate; 8 gamberetti e venati Vegetable or corn oil; 4 tortillas di mais; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 1 Oreo ripieni doppi pico di gallo ground chili pepper; 8 gamberetti e venati Cumino macinato, a piacere; 1 lime per chiavi, spremuto; 1 lime, spremuto; 1 calce, dimezzata; 1 dried pasilla pepper; 1 dried morita pepper; 1 dried arbol pepper; 8 gamberetti e venati Sale; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori rossi; 0 cipolla bianca, tagliata a dadini

Non si hanno mai troppe ricette per l'antipasto, quindi provate la salsa di pomodori arrostiti con avocado schiacciato e patatine fritte. Questa ricetta è per 8 persone e costa 97 centesimi a porzione. Una porzione contiene 238 calorie , 9 g di proteine e 6 g di grassi . Una persona ha trovato questa ricetta deliziosa e appagante. È offerta da Foodnetwork. Se avete a disposizione tortillas di mais, tortillas di mais, olio di mais e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . È una ricetta economica per gli amanti della cucina americana. È un'ottima opzione se seguite una dieta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e vegana . Con un punteggio "Steakacular" dell'87% , questo piatto è eccezionale. Prova Avocado Sweet Lassi - Come preparare Avocado Lassi - Avocado indiano , Salsa di frutta e chips alla cannella e Salsa di peperoni rossi arrostiti e pomodori per ricette simili.

Istruzione

Avocado schiacciato:;

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Preriscaldare la griglia a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Pepe Arbol Essiccato

Grigliare i pomodori finché non saranno carbonizzati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Rossi Medi

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliete dal fuoco e versate in una piccola ciotola finché non si saranno raffreddate abbastanza da essere cotte. Sbucciatele e tenetele da parte.

Attrezzatura che userete

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungete i peperoncini secchi in una padella sulla griglia e cuoceteli per 30 secondi-1 minuto per lato per esaltarne l'aroma. Non bruciateli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

3 Pezzi Di Zenzero Intero, Schiacciato

In un frullatore, aggiungete i pomodori, tutti i peperoni, il coriandolo, l'aglio, il lime, la cipolla e sale a piacere. Frullate fino a ottenere un composto quasi liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

4 Pomodori Rossi Medi

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

(può Sostituire Fontina O Montasio)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Tagliare le tortillas in triangoli e spennellarle con olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Metteteli in una padella forata e cuoceteli sulla griglia per un paio di minuti per lato, finché non saranno leggermente dorati e croccanti. Non bruciateli.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire in una ciotola da portata e condire con sale, cumino e una spruzzata di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

(può Sostituire Fontina O Montasio)

Attrezzatura che userete

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Tagliare a metà l'avocado, snocciolarlo, sbucciarlo e tagliarlo a fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Metteteli in una ciotola, conditeli con il succo di lime e conditeli con sale a piacere. Schiacciateli grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

(può Sostituire Fontina O Montasio)

Attrezzatura che userete

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Servire le patatine in una grande ciotola condite con salsa e avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Questa ricetta è stata fornita da uno spettatore, che potrebbe non essere un cuoco professionista. Gli chef di Food Network Kitchens non hanno testato questa ricetta e pertanto non possiamo garantire i risultati.