Salsa di menta e scalogno per agnello

Name: Salsa di menta e scalogno per agnello
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo a foglia piatta; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta liberamente imballate; 1 cp. parmigiano grattugiato Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 3 grande scalogni tritati grossolanamente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto balsamico bianco

Menta e salsa di scalogno per agnello richiede circa 50 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 e costa 83 centesimi per porzione. Una porzione contiene 96 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di scalogni, acqua, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come un contorno a prezzi molto ragionevoli. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Graticcio di Agnello con Vinaigrette di scalogno alla menta, Sous Vide Cremagliera di agnello con menta-scalogno Vinaigrette, e Costolette di agnello con salsa di scalogno per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'acqua dell'aceto con lo zucchero in una piccola pentola a fuoco medio. Portare a ebollizione, quindi aggiungere sale e mescolare fino a quando lo zucchero e il sale sono sciolti. Ridurre il calore al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Mettere lo scalogno, la menta e il prezzemolo nel robot da cucina e il polso per tritare finemente, quindi trasferire il composto in un piccolo contenitore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Versare la salamoia calda sulla miscela di scalogno. Coprire il contenitore con un coperchio e conservare in frigorifero fino al momento di servire o lasciare riposare a temperatura ambiente fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi