RicettaRivista

Salsa di carote allo zenzero

Salsa di carote allo zenzero
La salsa di carote allo zenzero richiede approssimativamente 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 0g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 8 calorie. Questa ricetta serve 30 e costa 7 centesimi per porzione. Una miscela di carota, succo di carota, olio di sesamo asiatico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come una salsa a prezzi molto ragionevoli. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, fodmap amichevole, e vegan dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 52%. Ricette simili includono Salsa di carote e zenzero, Hamburger di tonno con salsa di carote e zenzero, e Tonno in crosta di sesamo con salsa di carote e zenzero.

Istruzione

1
In una casseruola, cuocere a vapore la carota finché sono teneri, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Lasciate raffreddare.
3
In un robot da cucina o frullatore, pulsare lo zenzero tritato fino a tritare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Raschiare in un piccolo setaccio impostato su una ciotola media e premere per estrarre il succo; scartare i solidi. Mescolare il succo di carota nel succo di zenzero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di CarotaSucco Di Carota
Succo Di ZenzeroSucco Di Zenzero
Caffè Caldo E ForteCaffè Caldo E Forte
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
In una piccola casseruola, unire lo zucchero e l'acqua e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
6
Togliere dal fuoco e frullare per sciogliere lo zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
7
Lasciate raffreddare.
8
Sbattere la polvere di senape, quindi coprire e lasciare riposare per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape In PolvereSenape In Polvere
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
9
Sbatti un po ' del succo di carota e zenzero per allentare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di ZenzeroSucco Di Zenzero
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
10
Trasferire la miscela in un frullatore.
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
11
Aggiungere il restante succo di carota e zenzero e la carota e la purea al vapore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di ZenzeroSucco Di Zenzero
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
12
Trasferire la salsa in una ciotola. Mescolare lo zenzero grattugiato e l'olio di sesamo e condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo BiancoUn Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
13
Trasferire la salsa in barattoli e conservare in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
14
Fai in anticipo: la salsa può essere refrigerata per 1 mese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving30
Punteggio di salute3
Low FodmapSenza glutineSenza latticiniVeganaVegetariana
DietaDairy FreeLatto-ovo vegetarianoFodmap Friendly
Tipi di piattoSalsa
Panini con maiale e insalata di cavolo
Pollo all'harissa
Pollo e fagioli sostanziosi
Panini con polpette all'italiana
Sformato di crauti al cumino
Insalata di patate tedesca
Rotoli di torta alla menta piperita
Rettangoli di toast di gamberi
Salsa tripla di mirtilli rossi
Insalata di ciliegie e germogli di piselli dolci
Ricette correlate
Salsa tripla di mirtilli rossi
Salsa barbecue al miele
Salsa di pomodoro in dieci minuti
Salsa per pizza fatta in casa
Rivista
Pozzanghere di streghe sciolte
Grissini di patate al parmigiano
Crostatine ai tre frutti
Patate dolci ripiene di streusel di noci pecan e marshmallow
Torta al limone e menta con fragole
Panini con maiale e insalata di cavolo
Eroi della salsiccia di pollo
Tamales della festa
Ripieno di funghi selvatici
Fagiano al forno in salsa gravy