Salsa Béarnaise di avocado

Name: Salsa Béarnaise di avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 4 piccolo AVOCADO GENUINO DELLA CALIFORNIA, sbucciato e tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi dragoncello essiccato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato fresco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 4 grande scalogni tagliati a dadini; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di vino bianco

La salsa Béarnaise di avocado è un senza glutine, senza latticini e vegetariani ricetta con 3 porzioni. Questa salsa ha 766 calorie, 7g di proteine, e 67g di grasso per porzione. Per $4.05 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai avocado californiani genuini, aceto di vino, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca di costata scottata in padella con Béarnaise (Entrecôte Béarnaise), Salsa Bearnaise, e Salsa Bearnaise per ricette simili.

Istruzione

Cuocere i primi 4 ingredienti in una piccola casseruola a fuoco medio-alto da 8 a 10 minuti o fino a quando il liquido non si riduce a circa 2 cucchiai. Cool.

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Processo ridotto miscela, avocado, e gli ingredienti rimanenti in un frullatore o robot da cucina fino a che liscio, fermandosi a raschiare i lati. Raffreddare fino a 2 giorni, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)