Salmone triplo senape

Name: Salmone triplo senape
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Senape di Digione; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) senape secca; 680 peperoncino habanero filetti di salmone senza pelle; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe macinato fresco; 3 Crosta: briciole di cracker Graham germe di grano tostato; 1 cp. parmigiano grattugiato semi di senape gialli, schiacciati

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare tripla senape salmone una prova. Questa ricetta serve 4. Per $4.08 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 36g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 308 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli olio di canolan, semi di senape, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Senape al forno Aglio Salmone con salsa di senape al miele, Salsiccia cremosa e casseruola tripla di senape, e Club del salmone a tre piani.

Istruzione

In un piatto poco profondo, unire i semi di germe di grano e senape. Condire i filetti di salmone con sale e pepe. In una ciotola, frullare la senape di Digione con la senape secca e stenderla sul lato sbucciato dei filetti. Immergere il lato senape dei filetti nella miscela di germe di grano fino a quando densamente rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Filetti Di Salmone

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Per Condire La Carne

Senape In Polvere

Germe Di Grano

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

In una padella antiaderente, scaldare l'olio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i filetti, lato crosta verso il basso, e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura e croccante, 3 minuti. Girare i filetti e cuocere a fuoco moderato fino a cottura appena al centro, 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Trasferire il salmone nei piatti e servire la crosta verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 3Crosta: briciole di cracker Graham

Senape di Digione 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

senape secca 680peperoncino habanero

filetti di salmone senza pelle 4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe macinato fresco 3Crosta: briciole di cracker Graham

germe di grano tostato 1cp. parmigiano grattugiato

semi di senape gialli, schiacciati

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Lapis Luna Chardonnay con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.