Salmone scottato in padella con semi di zucca-pesto di coriandolo

Name: Salmone scottato in padella con semi di zucca-pesto di coriandolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie e steli di coriandolo (ben imballati); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di coriandolo incrinati; 1 spicchio daglio tritato grossolanamente; 1 per ciascuno. Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 lime, tagliato a 4 spicchi; 1 cp. parmigiano grattugiato (o più) succo di lime fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di zucca sgusciati (pepitas); 680 peperoncino habanero filetti di salmone (preferibilmente selvatico); 3 cp. verdura (ad esempio spinaci) tsp. più 1/4 tazza di olio extra vergine di oliva, diviso

Salmone scottato in padella con semi di zucca-il pesto di coriandolo è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 1 porzioni. Per $16.61 per porzione, questa ricetta coperture 62% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 1264 calorie, 146 g di proteine, e 69 g di grasso per porzione. Vai al negozio e raccogli filetti di salmone, semi di coriandolo incrinati, lime e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i semi di zucca si potrebbe seguire questo corso principale con il Corteccia di zucca come dessert. 142 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è super. Ricette simili sono Salmone scottato in padella con semi di zucca-Pesto di Coriandolo, Salmone scottato al Coriandolo-Pepito Pesto, e Coriandolo & Pesto di semi di zucca.

Istruzione

Calore 1 1/2 cucchiaino. olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i semi di zucca; soffriggere fino a quando inizia a marrone e pop, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca

Trasferire i semi su carta assorbente per drenare; lasciare raffreddare. Riserva padella. Pulse 6 cucchiai. semi di zucca, coriandolo, semi di coriandolo e aglio in un robot da cucina fino a tritare grossolanamente. Con la macchina in funzione, aggiungere gradualmente 1 cucchiaio. succo di lime, 1/4 tazza di olio, poi 1/4 tazza di acqua, mescolando fino a forme grossolane puro. Condire il pesto a piacere con sale, pepe e altro succo di lime, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Calore rimanente 1 cucchiaino. olio in padella riservata a fuoco medio. Condire i filetti di salmone con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Filetti Di Salmone

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere alla padella e cuocere fino a quando appena opaco al centro, 34 minuti per lato.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Posizionare i filetti sui piatti. Pesto al cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Guarnire con i restanti semi di zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie e steli di coriandolo (ben imballati)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di coriandolo incrinati 1

spicchio d'aglio tritato grossolanamente 1per ciascuno.

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1

lime, tagliato a 4 spicchi 1cp. parmigiano grattugiato

(o più) succo di lime fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di zucca sgusciati (pepitas)680peperoncino habanero

filetti di salmone (preferibilmente selvatico)3cp. verdura (ad esempio spinaci)

tsp. più 1/4 tazza di olio extra vergine di oliva, diviso

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare La Crema Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.