Salmone scottato al peperoncino con salsa al peperone dolce

Name: Salmone scottato al peperoncino con salsa al peperone dolce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi coriandolo macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pepe jalapeno tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro di prugne a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tagliato a dadini; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tagliata a dadini; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone (circa 1 pollice di spessore); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone giallo a dadini

Salmone scottato al peperoncino con salsa al peperone dolce potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.26 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 288 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai pepe, peperone, coriandolo macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto di sidro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta all'aceto come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili sono Peperoncino dolce Tailandese Salmone e pepe rosso arrosto Quesadillas, Salmone al peperoncino scottato in padella, e Maiale scottato al peperoncino con salsa all'ananas.

Istruzione

Unire i primi 13 ingredienti in una ciotola; mescolare bene.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciare riposare almeno 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Unire peperoncino in polvere, 1/4 cucchiaino di sale e pepe nero; strofinare uniformemente sui filetti di salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Pepe Nero

Peperoncino In Polvere

Sale

Strofinare Il Condimento Secco

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i filetti; cuocere 4 minuti su ogni lato o fino a quando il pesce si sfalda facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2Barretta di caramello Heath in pezzi

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

pepe jalapeno tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di limone fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro di prugne a dadini 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tagliato a dadini 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tagliata a dadini 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone (circa 1 pollice di spessore)0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 0Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone giallo a dadini

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La A alla Z Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.