Salmone, pancetta e patate Hash

Salmone, pancetta e patate Hash
Salmone, pancetta e patate Hash potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 345 calorie, 11 g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 serve 6 e costa 85 centesimi per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai pepe, sale, olio vegetale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Salmone alla griglia di Curto con pancetta e patate Hash, Salmone con Patate-Carciofo Hash, e Salmone scottato in padella con hash di patate per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere le patate in una pentola capiente e coprire con acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2
Aggiungere un grande pizzico di sale e portare a ebollizione a fuoco moderatamente alto. Cuocere per 15 minuti, fino a quando le patate sono appena tenere; scolare. Sbucciare le patate e tagliarle a pezzi da 1 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
3
In una grande padella antiaderente, cuocere la pancetta a fuoco moderato, girando una volta, fino a quando croccante, circa 5 minuti. Con un mestolo forato, trasferire la pancetta su una carta apiatto a guscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
4
Versare il grasso.
5
Aggiungere 2 cucchiai di olio vegetale a ciascuna delle 2 grandi padelle antiaderenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
6
Aggiungere le patate e cuocere a fuoco moderato fino a doratura sul fondo, circa 10 minuti. Girare le patate, coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando le patate sono tenere, 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
7
Mescolare la cipolla e la mela nelle patate. Coprire le padelle e cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la mela è tenera, circa 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
8
Aggiungere il salmone, coprire e cuocere fino a quando riscaldato attraverso, circa 2 minuti. Mescolare la glassa di rafano rimanente e i pezzi di pancetta e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Pezzi Di Pancetta RealePezzi Di Pancetta Reale
Olive Da Cocktail Ripiene Di PeperoncinoOlive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino
Maionese, Più Altro, Se NecessarioMaionese, Più Altro, Se Necessario
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
9
Trasferire l'hash in piatti, in alto con le uova fritte e il prezzemolo e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Strisce Di Salmone Affumicato PretagliateStrisce Di Salmone Affumicato Pretagliate

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Hanna Chardonnay. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Con un colore di miele brillante e paglia dorata, questo vino porta aromi di pesca alla griglia, torta di pere, con caramello,piantaggine, ananas. Al palato, fetta di mela fresca con crosta di torta, caramello, torta di pere, pesca alla griglia, pane tostato e banana.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving6
Punteggio di salute12
Tipi di piattoContorno
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