Salmone in camicia con cetriolo Raita

Name: Salmone in camicia con cetriolo Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 3 grasso di maiale; 1 carota tagliata a fette; 1 cetriolo, sbucciato, seminato e grattugiato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice menta fresca tritata; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco; 1 cipolla, affettata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 9 rametto 1/4 di tazza di grasso di maiale; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Mazzetto di erbe aromatiche fresche come coriandolo, maggiorana o origano e timo; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di salmone tagliato al centro, tagliato in 4 pezzi; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo; 1 Cipolla gialla media, tritata punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Non si può mai avere troppe ricette indiane, in modo da dare salmone in camicia con cetriolo Raitan una prova. Questo corso principale ha 495 calorie, 50 g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per $7.26 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e raccogli le foglie di alloro, la carota, il pepe macinato fresco e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 78%, questo piatto è solido. Provare Salmone marocchino con cetriolo Raita, cetriolo raita, come fare cetriolo raita / raita s, e Salmone in camicia con salsa di cetrioli per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella profonda, unire l'acqua, il vino, l'aceto, la cipolla, la carota, il prezzemolo, il timo, i grani di pepe, le foglie di alloro e 2 1/4 cucchiaini di sale. Coprire e portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Grasso Di Maiale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Nel frattempo, in una ciotola di vetro medio o in acciaio inossidabile, unire il cetriolo e il restante cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciare riposare per 10 minuti. Con le mani, spremere il cetriolo e scartare il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Rimettere il cetriolo nella ciotola e aggiungere lo yogurt, l'aglio, la menta e il pepe macinato. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Rametti Di Aneto Raccolti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il pesce al liquido nella padella e riportare a fuoco lento. Cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, fino a quando il pesce è appena fatto (dovrebbe essere ancora traslucido al centro), circa 4 minuti per un filetto spesso 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere la padella dal fuoco e lasciare riposare il pesce nel liquido per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferisci su piastre e, se vuoi, rimuovi la pelle.

Servire il salmone caldo o a temperatura ambiente. Top con la raita e poi cospargere la raita con la paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Raita

Raccomandazione del vino: Per abbinare l'acidità dello yogurt e la ricchezza del pesce, cercare un bianco che fonde acidità croccante con buon corpo. Prova un pinot grigio dell'Oregon o un sauvignon blanc della Nuova Zelanda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pinot Grigio

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Caramelle Al Polpo Brillante

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 1

carota tagliata a fette 1

cetriolo, sbucciato, seminato e grattugiato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

menta fresca tritata 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato fresco 1

cipolla, affettata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

once fluide di acqua fresca 9rametto

1/4 di tazza di grasso di maiale 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Mazzetto di erbe aromatiche fresche come coriandolo, maggiorana o origano e timo 4141 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt bianco 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di salmone tagliato al centro, tagliato in 4 pezzi 3Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

fette sottili di prosciutto della Virginia o prosciutto crudo 1Cipolla gialla media, tritata

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Hanna Chardonnay. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.