Salmone con salsa Romesco decostruita

Name: Salmone con salsa Romesco decostruita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 2 2 cucchiai di burro fuso fette spesse pane croccante; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 1 Crosta: briciole di cracker Graham gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 1 cp. parmigiano grattugiato prezzemolo tritato; 2 peperoni rossi; 4 filetto filetti di salmone, circa 2 chili; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe a piacere; 1 Crosta: briciole di cracker Graham aceto di sherry; 3 Crosta: briciole di cracker Graham mandorle scheggiate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro tritato grossolanamente (1 mezzo)

Il salmone ricetta con decostruito salsa Romesco potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 45 minuti. Per $5.01 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 640 calorie, 40g di proteine, e 42g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Una miscela di pomodoro, sale e pepe, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è super. Provare Spiedini di salmone con salsa Romesco, Spiedini di salmone e Capesante con salsa Romesco, e Salmone alla griglia con salsa romesco spagnola-7 Punti per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi. Sotto una griglia o sopra una fiamma aperta, arrostire i peperoni fino a quando la pelle è vesciche e annerito su tutti i lati, quindi trasferire in una ciotola e coprire per 15 minuti per consentire la pelle a vapore e allentare. Sbucciare le pelli, diseminare e tagliare a pezzi da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Petto Di Pollo Disossati E Senza Pelle Tagliati A Fettine Sottili (circa

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Nel frattempo, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella grande (12 pollici) a fuoco medio fino a quando non brilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il pane e friggere fino a doratura su entrambi i lati, circa 4 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

Rimuovere, lasciare raffreddare e tagliare a cubetti da 1/4 di pollice.

Aggiungere un altro cucchiaio di olio d'oliva nella padella e scaldare fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le mandorle e soffriggere brevemente fino a tostatura, quindi aggiungere l'aglio e pomodori. Cuocere fino a quando i succhi sono evaporati, 2-3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate

Aglio Goya®

In una grande ciotola, unire il contenuto della padella, insieme ai peperoni arrostiti, al pane, al prezzemolo, all'aceto, al succo di limone e all'olio d'oliva rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Filetti Di Petto Di Pollo Disossati E Senza Pelle Tagliati A Fettine Sottili (circa

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mescolare bene e condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Condire i filetti di salmone su entrambi i lati con sale e pepe e adagiarli sul lato della pelle in una teglia. Spoon il ripieno romesco intorno ai filetti e arrostire fino a quando il salmone è quasi cotto attraverso, 10-15 minuti a seconda dello spessore. Broiler per gli ultimi minuti di cottura per caramellare gli ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Romesco

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Servire con romesco cucchiaio intorno al salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Romesco

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Ingrediente

Serving:

22 cucchiai di burro fuso

fette spesse pane croccante 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 1Crosta: briciole di cracker Graham

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 1cp. parmigiano grattugiato

prezzemolo tritato 2

peperoni rossi 4filetto

filetti di salmone, circa 2 chili 4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe a piacere 1Crosta: briciole di cracker Graham

aceto di sherry 3Crosta: briciole di cracker Graham

mandorle scheggiate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro tritato grossolanamente (1 mezzo)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Antica Chardonnay (Mountain Select). Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.