Salmone con Pomodoro, Cipolle e Capperi

Salmone con pomodoro, cipolle e capperi richiede circa 26 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 23 calorie. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 45 e costi 26 centesimi per porzione. È portato a voi da semplici ricette. Se hai succo di limone, peperoni jalapeño, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è piaciuta a 61 buongustai e cuochi. Con uno spoonacular punteggio di 29%, questo piatto non è così eccezionale. Ricette simili includono Salmone con Pomodoro, Cipolle e Capperi, Frittata di Salmone affumicato con cipolle rosse e capperi, e Salmone salato e insalata di pomodori con cipolle (aka salmone Lomi Lomi.

Istruzione

1 In un grande, largo (almeno 12 pollici di larghezza) casseruola (uno che viene fornito con una copertura), scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando regolarmente, fino a quando appena cominciando a rosolare, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto. Alzare il fuoco a medio-alto e aggiungere i pomodori, il timo, la scorza di limone, il succo di limone, i capperi e i peperoni jalapeo. Fate sobbollire per 10 minuti, aggiungendo un po ' d'acqua se necessario per evitare che la salsa si asciughi troppo. Sale e pepe a piacere. 2

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Impareggiabili D'argento

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aggiungi 1/3 una tazza di vino bianco - un semplice Chardonnay funzionerà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

Aggiungere 1/4 tazza di acqua. Fate sobbollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mettere i filetti nella padella sulla parte superiore della salsa, la pelle verso il basso, se i filetti sono ancora nella loro pelle. Coprire e ridurre il calore a medio-basso. Cuocere per 5-10 minuti, a seconda di quanto sono spessi i tagli di pesce. Colpire il pesce con una forchetta e cercare la cottura. Il pesce dovrebbe essere ancora un po ' raro nel mezzo, ma non crudo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire immediatamente, con salsa di pomodoro generosamente applicata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

capperi, sgocciolati 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di timo fresco, tritate 2

spicchi d'aglio, sbucciati e tagliati a dadini 1Oreo ripieni doppi

peperoni jalapeño tritati (senza semi, senza gambo, senza costole) freschi o in salamoia 1

Il succo di limone meyer, o mezzo limone normale con cucchiaino di zucchero 2Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di limone appena grattugiata 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1( melanzane)

cipolla tritata 2filetto

filetti di salmone fresco, 1/2 lb ciascuno 45gamberetti e venati

Sale e pepe 2grande

pomodori freschi tagliati a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.