Salmone con Glassa Balsamica

Name: Salmone con Glassa Balsamica
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 180 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 tazza buon aceto balsamico; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Senape di Digione; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, sbucciato e tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 bistecche di salmone, a temperatura ambiente; 15 gamberetti e venati Peperoncini, per guarnire

Salmone con smalto balsamico è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 15 porzioni. Una porzione contiene 36 calorie, 0g di proteine, e 2g di grasso. Per 22 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 13 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi lo sciroppo d'acero, le bistecche di salmone, l'olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 10%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Salmone con Glassa Balsamica, Salmone scottato con Glassa Balsamica, e Balsamico Acero Smalto Salmone per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una piastra a 375 F. Imbastire con oil.In una padella più piccola, scaldare l'aceto, lo sciroppo, la senape e l'aglio. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per circa 12 minuti. Mettere da parte per qualche minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere le bistecche di salmone con olio d'oliva e condire con pepe e sale.Cuocere il salmone sulla piastra riscaldata per circa 4-5 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Lasciare riposare per 6-10 minuti.Piatto di salmone e condire con glassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1801 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3/4 tazza buon aceto balsamico 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Senape di Digione 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio, sbucciato e tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 4

bistecche di salmone, a temperatura ambiente 15gamberetti e venati

Peperoncini, per guarnire

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.