Salmone arrostito alle erbe con verdure creole

Name: Salmone arrostito alle erbe con verdure creole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizzico Pizzico di pepe di cayenna; 1 costola media costola di sedano media, tritata; 1 peperoncino di caienna fresco o 1 jalapeÑo, seminato e tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 5 spicchi daglio, tritati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata appena grattugiata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gombo, dimezzato nel senso della lunghezza; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 piccolo cipolla tritata; 1 lasciare da 1 rametto di rosmarino grande; 6 foglie di salvia; 1 kg filetto di salmone senza pelle; 6 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 6 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 2 scalogni tritati; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi shiitake, steli scartati, tappi dimezzati; 3 grande patate dolci, sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice; 1 Oreo ripieni doppi foglie di timo

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il salmone arrostito alle erbe con verdure creole. Questa ricetta serve 6 e costa $6.62 per porzione. Una porzione contiene 473 calorie, 41g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di gombo, sale e pepe, foglie di salvia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Pesce gatto al forno con verdure creole, Verdure arrostite alle erbe, e Verdure arrostite alle erbe.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Rivestire una grande teglia con 1/2 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Aggiungere la cipolla, il sedano e l'aglio e mescolare per unire. Impostare il salmone sulle verdure, con la pelle rivolta verso il basso, e strofinare con il restante 1/2 cucchiaio di olio d'oliva. Condire con la noce moscata e sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Cospargere la salvia e il rosmarino su tutto il salmone e arrostire nel terzo superiore del forno per circa 25 minuti, o fino a quando ben glassato e appena cotto attraverso. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1/2 Rametto Di Rosmarino

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Stendere 1/4 tazza di olio su una grande teglia bordata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Aggiungere le patate dolci, 3 degli spicchi d'aglio, lo scalogno, il timo e la noce moscata e mescolare bene. Condire con il pepe di cayenna e sale e pepe nero e arrostire nel terzo inferiore del forno con il salmone, mescolando alcune volte, per circa 25 minuti, o fino a quando ben rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Jalapeno Fresco Intero

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Panna Da Montare Aggiuntiva

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella di ghisa fino a quasi fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il gombo, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco vivo, mescolando, fino a quando leggermente carbonizzato, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gombo

Trasferire il gombo in una ciotola; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Impostare la padella a fuoco moderato. In una ciotola, gettare le shiitakes con la caienna cile e il restante 1 1/2 cucchiai di olio e condire con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Funghi Shiitake

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere gli shiitakes alla padella e cuocere, mescolando, finché sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i restanti 2 spicchi d'aglio e cuocere fino a quando i funghi iniziano a croccante, circa 2 minuti. Mescolare il gombo negli shiitakes e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Funghi Shiitake

Gombo

Tagliare il salmone in 6 pezzi e metterlo su 6 piatti grandi. Spoon le verdure intorno al pesce e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1pizzico

Pizzico di pepe di cayenna 1costola media

costola di sedano media, tritata 1

peperoncino di caienna fresco o 1 jalapeÑo, seminato e tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 5

spicchi d'aglio, tritati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

noce moscata appena grattugiata 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gombo, dimezzato nel senso della lunghezza 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1piccolo

cipolla tritata 1lasciare

da 1 rametto di rosmarino grande 6

foglie di salvia 1kg

filetto di salmone senza pelle 6gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 6gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 2

scalogni tritati 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi shiitake, steli scartati, tappi dimezzati 3grande

patate dolci, sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice 1Oreo ripieni doppi

foglie di timo

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La A alla Z Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.