Salmone alla griglia facile

Name: Salmone alla griglia facile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone, skin-on (circa 1/3 a 1/2 libbra a persona); 1 WES E Arti della lingua inglese Olio extra vergine di oliva; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di soia (usare salsa di soia senza glutine se si cucina senza glutine); 4 spicchi daglio, tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di soia (usare salsa di soia senza glutine se si cucina senza glutine); 1 pollice radice di zenzero fresco, grattugiato; 4 spicchio aglio schiacciato; 2 (inverno) soda crema dietetica; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di soia (usare salsa di soia senza glutine se si cucina senza glutine); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mirin (vino di riso giapponese dolce) o aceto di riso stagionato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente soda crema dietetica; 2 (inverno) condimento al pepe e limone; 2 (inverno) zenzero fresco tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 1 pizzico Pizzicare i fiocchi di peperoncino; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di sesamo giapponese; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 2 (inverno) zenzero fresco finemente grattugiato; 2 spicchio aglio tritato; 1 Dash A di fiocchi di peperoncino rosso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero bianco

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Salmone alla griglia facile potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 4. Per $6.12 per porzione, questa ricetta coperture 69% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 207 g di proteine, 86g di grasso, e un totale di 2659 calorie. È perfetto per Il quarto di luglio. 153 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi il sake, la salsa di soia, lo zucchero di canna e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da semplici ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Salmone alla griglia glassato facile, Salmone Pesto alla griglia facile al cartoccio, e Facile acero alla griglia Salmone di Digione con pancetta sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Unire gli ingredienti della marinata in una ciotola. Se lo zucchero è un ingrediente nella marinata che si sta utilizzando, mescolare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Tagliare i filetti da 1 1/2 a 2 pollici di larghezza.

Mettere gli ingredienti della marinata in una grande casseruola (o in un piatto con i lati in modo che la marinata non funzioni). Rivestire i filetti di salmone nella marinata e poi metterli senza pelle-lato verso il basso nella marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Casseruola

Marinare per 20 minuti per una marinata veloce (può farlo a temperatura ambiente mentre si sta preparando la griglia) o se si ha più tempo, da 1 a 2 ore in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Prima di grigliare, rimuovere i filetti dalla marinata e scartare la marinata. Strofinare generosamente o spennellare l'olio su entrambi i lati dei filetti di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Preparare la griglia: Preparare la griglia per un alto calore diretto (se si utilizza una griglia a carbone, preparare un lato della griglia per un alto calore diretto e l'altro lato con meno carboni per il riscaldamento indiretto).

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Quando la griglia è calda (si dovrebbe essere in grado di tenere la mano un pollice sopra le griglie della griglia per solo 1 secondo), spazzolare le griglie della griglia con olio. (Il modo migliore per farlo è quello di piegare un tovagliolo di carta, immergere nell'olio e utilizzare le pinze per strofinare il tovagliolo di carta piegato sulle griglie della griglia.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Posto filetti di salmone sulla griglia, lato senza pelle verso il basso prima, in modo che possano ottenere bei segni di griglia sulla griglia calda, mentre il pesce è ancora ferma. Chiudere il coperchio della griglia. Cuocere da 1 a 3 minuti sul primo lato, a seconda di quanto sono spessi i filetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Una volta che i filetti di pesce sono stati posizionati sulla griglia, non spostarli finché non li capovolgi. Altrimenti, potrebbero cadere a pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Girare i filetti per grigliare la pelle verso il basso: cercare segni di griglia sul pesce e un piccolo strato di pesce opaco (cotto) dove il pesce si chiude alla griglia. Usando le pinze e una spatola metallica per aiutare se necessario, girare con attenzione il pesce sull'altro lato, in modo che il lato della pelle sia ora sulle griglie della griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Se si utilizza una griglia a carbone, i filetti devono essere posizionati sul lato della griglia più lontano dai carboni. Se si utilizza una griglia a gas, basta ridurre la fiamma a medio.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Chiudere il coperchio della griglia. Cuocere per altri 2-5 minuti, sempre a seconda dello spessore dei filetti. Salmone dovrebbe essere appena opaco in tutto quando fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Meglio sbagliare sul lato della cottura del salmone, piuttosto che cuocere troppo. Puoi sempre rimettere il pesce sulla griglia, ma una volta che un buon filetto è troppo cotto, non c'è niente che tu possa fare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere dalla griglia e servire immediatamente.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

Per Spennellare E Friggere

Casseruola

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone, skin-on (circa 1/3 a 1/2 libbra a persona)1WES E Arti della lingua inglese

Olio extra vergine di oliva 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia (usare salsa di soia senza glutine se si cucina senza glutine)4

spicchi d'aglio, tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia (usare salsa di soia senza glutine se si cucina senza glutine)1pollice

radice di zenzero fresco, grattugiato 4spicchio

aglio schiacciato 2(inverno)

soda crema dietetica 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia (usare salsa di soia senza glutine se si cucina senza glutine)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mirin (vino di riso giapponese dolce) o aceto di riso stagionato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

soda crema dietetica 2(inverno)

condimento al pepe e limone 2(inverno)

zenzero fresco tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1pizzico

Pizzicare i fiocchi di peperoncino 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di sesamo giapponese 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 2(inverno)

zenzero fresco finemente grattugiato 2spicchio

aglio tritato 1Dash

A di fiocchi di peperoncino rosso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone alla griglia funziona molto bene con Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare GEN5 Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 9 dollari a bottiglia.