Rueben Burger

Name: Rueben Burger
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 (inverno) burro, tagliato a pacche; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ketchup; 1 1 libbra di zucchine, semi di sedano; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne in scatola, macinata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di vinaccioli, per la cottura; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne macinata, miscela 80/20; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di maiale macinata; 4 fetta Formaggio svizzero o Gruyere; 1 1 libbra di zucchine, salsa piccante, come il Tabasco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sottaceto gusto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di vino di riso; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crauti, sgocciolati; 4 rotoli kaiser di buona qualità

Se vuoi aggiungere altro Americano ricette per la tua scatola di ricette, Rueben Burger potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questo piatto principale ha 1510 calorie, 70g di proteine, e 116g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $5.56 per porzione, questa ricetta coperture 45% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 2 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai burro, carne di maiale macinata, crauti e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 79%, che è buono. Provare Pane a strati di Rueben, Pastrami Rueben aka, e Filetto di maiale ripieno Rueben per ricette simili.

Istruzione

Per il condimento: In una ciotola, sbattere insieme la maionese, il catsup, il gusto, l'aceto, il seme di sedano e la salsa piccante, mescolando bene. Quindi frullare con i crauti e tenere premuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Sedano

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Crauti, Ben Scolati E Tritati

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Cereali Crispix, Tritati

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Per gli hamburger: preriscaldare una griglia a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

In una ciotola, frullare a mano il manzo, il manzo in scatola e il maiale, mescolando bene fino a mescolare uniformemente e accuratamente. Quindi, dividere la carne in 4 polpette uguali e cospargere uniformemente con sale e pepe su entrambi i lati. Grigliare gli hamburger sul primo lato per 5-6 minuti, quindi capovolgere e ripetere la grigliatura sul secondo lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Carne In Scatola

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mentre gli hamburger stanno cuocendo, in una padella soffriggere a fuoco alto, aggiungere l'olio di vinaccioli, lasciare scaldare fino a fumare quindi ridurre il calore a medio. Quindi, aggiungere i crauti vestiti e cuocere fino a doratura, 3 o 4 minuti, mescolando con una spatola durante il processo. Una volta cotto, aggiungere un quarto del kraut vestito sulla parte superiore degli hamburger, e poi top con il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Timo Fresco Tritate, Private Di 3 O 4 Rametti Grandi

Crauti, Ben Scolati E Tritati

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Scaldare una padella a fuoco medio-alto, aggiungere il burro alla padella e rosolare i rotoli uno alla volta, ripetendo il processo fino a quando tutti i rotoli sono stati dorati. Quindi posizionare gli hamburger vestiti sui panini inferiori, finire con la parte superiore del panino e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

burro, tagliato a pacche 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ketchup 11 libbra di zucchine,

semi di sedano 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne in scatola, macinata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di vinaccioli, per la cottura 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne macinata, miscela 80/20 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di maiale macinata 4fetta

Formaggio svizzero o Gruyere 11 libbra di zucchine,

salsa piccante, come il Tabasco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sottaceto gusto 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino di riso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crauti, sgocciolati 4

rotoli kaiser di buona qualità

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec e Zinfandel sono le mie scelte migliori per Burger. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Il Te Matan Awatea Cabernets-Merlot con una valutazione di 4,7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.

Te Mata Awatea Cabernets-Merlot

Un intenso cremisi profondo, Awatea ' 13 è un vero classico. La fragranza affascina immediatamente con note di caffè tostato scuro, cioccolato, vaniglia e pane tostato intrecciati con la frutta. Sentori di alloro e menta mantengono gli aromi freschi e vivaci. Al palato si sviluppa con aromi di frutti maturi e una ricca bocca, mentre i tannini maturi danno un finale deliziosamente fine. Da perfette condizioni di crescita, l'intensa concentrazione di frutta rimane raffinata. Elegante e potente, Awatea ' 13 è un capolavoro.