Rouille al pepe rosso e crostini di gamberetti

Name: Rouille al pepe rosso e crostini di gamberetti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 pollice 12 4x fette diagonali baguette a lievitazione naturale; 12 gamberetti e venati Capperi sgocciolati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 2 spicchi daglio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile dadini scolati arrosto peperone rosso dal vaso, accarezzò asciutto; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fili di zafferano sbriciolati; 24 grande 24 gamberi grossi crudi, pelati, pelati

Pepe rosso Rouille e gamberetti Toast è un senza latticini e pescatarian ricetta con 12 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 81 calorie. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di fili di zafferano, gamberetti, pepe di cayenna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Bouillabaisse con Rouille e Toast all'aglio, Rouille al pepe rosso arrosto, e Scuola di cucina: Bouillabaisse con Rouille al Peperoncino per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 ° F. Tritare finemente gli spicchi d'aglio con pepe di cayenna e zafferano in mini processore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cayenna

Spicchi D'aglio Interi

Zafferano

Attrezzatura che userete

Forno

Aggiungere il pepe rosso arrostito e l'aceto al processore; frullare fino a quando quasi liscio. Frullare in maionese. Condire la rouille a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Rossi Arrostiti

Sale E Pepe

Maionese

Aceto

Trasferire 1/3 tazza rouille a ciotola media.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere gamberetti e gettare a cappotto. Disporre le fette di baguette a lievitazione naturale sulla teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Gambero

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Spalmare ogni fetta con rouille.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Cuocere fino a quando i fondi di toast sono croccanti e rouille è di colore più scuro, circa 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Calore grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere gamberetti, diffondendo in un unico strato. Cuocere fino a quando appena rosolato e opaco al centro, circa 2 minuti per lato. Disporre i toast sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Mettere 2 gamberetti su ogni toast; cospargere i toast con i capperi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cappero