Risotto di Fave con Mozzarella Fresca e Prosciutto

Name: Risotto di Fave con Mozzarella Fresca e Prosciutto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso Arborio non cotto; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rucola tagliata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 532 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 libbre di fave sgusciate (circa sgusciate); 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO mozzarella fresca, tagliata a cubetti da 1/4 di pollice; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porro tritato (circa 2 media); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once prosciutto a fette sottili (circa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rafano fresco grattugiato finemente o rafano preparato scolato

Risotto di Fave con Mozzarelle fresche e Prosciutto potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 357 calorie, 14g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1,53 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi vino, rucola, brodo di pollo con meno sodio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Risotto alla Salvia con Mozzarelle Fresche e Prosciutto, Crocchette di Risotto con Mozzarella e Prosciutto, e Un gioco con il cibo o un timballo di risotto alle fave-Jeu de nourriture ou une timbale de risotto aux fèves per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere i fagioli dai baccelli; scartare i baccelli. Cuocere i fagioli in acqua bollente 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Acqua

Rimuovere i fagioli con un mestolo forato. Immergere i fagioli in acqua ghiacciata; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Rimuovere le pelli esterne dure dai fagioli; scartare le pelli. Metti da parte i fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Disporre il prosciutto in un unico strato su una teglia rivestita con spray da cucina; infornare a 400 per 7 minuti o fino a quando non sarà croccante. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Portare il brodo e l'acqua a fuoco lento in una casseruola media (non bollire); tenere in caldo a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sciogliere il burro in una padella media a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere porro e aglio; soffriggere 3 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Porro

Aggiungere riso e timo; cuocere 2 minuti, mescolando continuamente. Ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo

Riso

Aggiungere il vino bianco; cuocere 1 minuto o fino a quando il liquido è quasi assorbito, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Bianco

Aggiungere il composto di brodo, 1/2 tazza alla volta, mescolando frequentemente fino a quando ogni porzione di brodo viene assorbita prima di aggiungere il successivo (circa 20 minuti totali). Mescolare in fagioli, sale e pepe; cuocere 2 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe