Risotto con Piselli e Peperoni

Name: Risotto con Piselli e Peperoni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Riso Arborio, non cotto; 1 1 libbra di zucchine, condimento italiano secco; 76 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2/3 tazza di parmigiano grattugiato; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli inglesi congelati, scongelati; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperoni rossi arrostiti, scolati e tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro secco a dadini (confezionato senza olio); 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte; 651 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Risotto con piselli e peperoni potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.34 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 284 calorie. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Una miscela di riso arborio, pepe, parmigiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e fodmap friendly dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 59%, questo piatto è solido. Provare Piselli Porridge caldo (Risotto di avena con piselli), Risotto con Piselli e Prosciutto, e Risotto con Yogurt e Piselli per ricette simili.

Istruzione

Unire il brodo e l'acqua in una casseruola media; mettere a fuoco medio. Coprire e portare a fuoco lento; ridurre il calore al minimo, e tenere in caldo. (Non bollire.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Rivestire una grande casseruola con spray da cucina; mettere a fuoco medio-basso fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il riso e 1 tazza di miscela di brodo bollente. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la maggior parte del liquido viene assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Aggiungere 1 1/2 tazze miscela di brodo, 1/2 tazza alla volta, la cottura e mescolando continuamente fino a quando ogni 1/2 tazza aggiunta viene assorbito. Mescolare il pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Aggiungere il restante 2 tazze miscela di brodo, 1/2 tazza alla volta, la cottura e mescolando continuamente fino a quando ogni 1/2 tazza aggiunta viene assorbito. (Il riso sarà tenero e avrà una consistenza cremosa.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Aggiungere i piselli e gli altri ingredienti, mescolando fino a quando il formaggio si scioglie; servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Riso Arborio, non cotto 11 libbra di zucchine,

condimento italiano secco 76Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

2/3 tazza di parmigiano grattugiato 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli inglesi congelati, scongelati 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperoni rossi arrostiti, scolati e tritati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodoro secco a dadini (confezionato senza olio)411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte 6516 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Chianti Caposaldo con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.