Riso Pilaf

Name: Riso Pilaf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 651 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 6 gamberetti e venati Uvetta dorata e pistacchi, per guarnire; 2 pizzico patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso a grani lunghi; 1 cipolla tritata; 2 striscioline scorza darancia; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli congelati, scongelati; 1 peperone rosso, tritato; 1 pizzico Pizzico di ciocche di zafferano, immersi in 1/4 di tazza di acqua calda

Il pilaf di riso potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana senza glutine e lacto ovo ha 392 calorie, 8g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Per $1.22 per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Questa ricetta dal ciborete richiede fili di zafferano, piselli, scorza d'arancia e sale kosher. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 38%, questo piatto è piuttosto cattivo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Pilaf di riso al pino (Pilaf di riso al piñon), Pilaf di riso fatto in casa (Riso sano-a-Roni), e Pilaf di riso fatto in casa (Riso sano-a-Roni).

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi.

Attrezzatura che userete

Forno

In una padella pesante, larga e con coperchio, sciogliere il burro a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolla, pepe rosso e sale kosher. Sudare le cipolle e peperoni fino aromatico, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Kosher

Pepe Rosso

Pepe

Cipolla

Aggiungere il riso e mescolare per ricoprire. Continuare a mescolare fino a quando il riso odora di nocciola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Aggiungere il brodo di pollo, la scorza d'arancia, lo zafferano e l'acqua e la foglia di alloro. Portare a ebollizione. Mescolare una volta, quindi coprire la padella con un canovaccio inumidito (o un canovaccio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Scorza D'arancia

Foglie Di Alloro

Zafferano

Acqua

Tè

Attrezzatura che userete

Asciugatutto

Padella

Posizionare il coperchio sulla padella e piegare gli angoli degli asciugamani sul coperchio.

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere per 15 minuti. Quindi riposare a temperatura ambiente per 10-20 minuti senza rimuovere il coperchio.

Attrezzatura che userete

Forno

Nel frattempo, cuocere i piselli in acqua salata fino a quando riscaldato attraverso o calore in un forno a microonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pisello

Attrezzatura che userete

Microonde

Togliere il coperchio dal riso e girare su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Aggiungere piselli e lanugine con una forchetta grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pisello

Aggiungere uvetta e pistacchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pistacchi

Uvetta

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 6511 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 6gamberetti e venati

Uvetta dorata e pistacchi, per guarnire 2pizzico

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso a grani lunghi 1

cipolla tritata 2striscioline

scorza d'arancia 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli congelati, scongelati 1

peperone rosso, tritato 1pizzico

Pizzico di ciocche di zafferano, immersi in 1/4 di tazza di acqua calda

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosato sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Veuve Clicquot Rich con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 64 dollari a bottiglia.

Veuve Clicquot Rich

Con Veuve Clicquot RICH, il frutto è potenziato ad un nuovo livello emozionante. La firma Pinot Noir di Veuve Clicquot è data nuova versatilità con un dosaggio più elevato, mentre una maggiore presenza di Meunier enfatizza le note fresche, fruttate e gourmand. Note agrumate e floreali si trovano al palato, che sono equilibrate con la freschezza dinamica e il finale cremoso comune a tutte le espressioni di Veuve Clicquot.Uvaggio: 45% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 40% Meunier