Riso con Cocco

Name: Riso con Cocco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può latte di cocco a ridotto contenuto di grassi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale o di pollo; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma macinata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tritata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperone rosso, gambo, seminato e tritato; 8 gamberetti e venati Sale e pepe; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cocco triturato fresco o non zuccherato triturato essiccato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco a grani lunghi

Il riso con cocco è un senza glutine, senza latticini e vegetariani ricetta con 8 porzioni. Questo contorno ha 334 calorie, 5g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per 100 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai latte di cocco, cipolla, curcuma macinata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 44%, questo piatto è solido. Provare Noce di cocco lime pollo al forno con cocco mango riso appiccicoso, Piccante Vegan Thai Coconut Curry rosso con cocco-zafferano riso, e Tofu al curry di cocco con fagiolini e riso al cocco per ricette simili.

Istruzione

In una padella antiaderente da 3 a 4 quarti a fuoco alto, mescolare spesso l'olio e la cipolla fino a quando la cipolla è zoppicante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere aglio e peperone; mescolare fino a quando il pepe è molle, circa 2 1/2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Aggiungere il riso in padella e mescolare fino a quando i grani iniziano a diventare opachi, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la curcuma e mescolare circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

Aggiungere latte di cocco e brodo. Portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero da mordere, da 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini