Riso al cocco con salsa di pomodoro piccante (Nasi Lemak con Tomat Sambal)

Name: Riso al cocco con salsa di pomodoro piccante (Nasi Lemak con Tomat Sambal)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grasso di maiale; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere spalla; 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori di prugne interi, non drenati, seminati e tritati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento al pepe e limone; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di cocco leggero; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 1 Oreo ripieni doppi scorza di lime grattugiata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni pelati e squartati (circa 4 grandi); 8 peperoncini rossi tailandesi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco a grani lunghi non cotti

Riso al cocco con salsa di pomodoro piccante (Nasi Lemak con Tomat Sambal) potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.79 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 375 calorie, 6g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai sale kosher, succo di lime, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Nasi Lemak (riso al cocco), Riso malese al latte di cocco (Nasi Lemak), e Malese Nasi Lemak.

Istruzione

Per preparare il riso, unire il latte di cocco, il riso e le foglie di alloro in una casseruola media; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o fino a quando il liquido non viene assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Grasso Di Maiale

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Lasciare riposare 5 minuti; scartare le foglie di alloro. Riso Fluff con una forchetta. Mescolare 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Per preparare sambal, seme 7 chiles; lasciare i semi in 1 cile. Tritare i peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Carne Macinata

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere scalogni e aglio in padella; soffriggere 3 minuti o fino a quando leggermente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i peperoncini e lo zucchero in padella; soffriggere 1 minuto o fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la scorza, il succo e i pomodori in padella; coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o fino a quando non si addensa. Mescolare in 1/4 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate