Risi e Bisi con Prosciutto e Parmigiano

Name: Risi e Bisi con Prosciutto e Parmigiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Crosta: briciole di cracker Graham stampi per muffin; 1 costola sedano tritato; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto deli, tagliato a cubetti; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato; 1 grande chiodo di garofano aglio tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco; 1 cipolla tritata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli petite congelati (un pacchetto da 10 once), scongelati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso, preferibilmente arborio; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi (può sostituire Fontina o Montasio)

Risi e Bisi con Prosciutto e Parmigiano potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.82 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 944 calorie, 49g di proteine, e 47g di grasso. Questa ricetta serve 4. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Vai al negozio e prendi vino, aglio, prosciutto e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il riso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 67%, che è buono. Ricette simili includono Risi e Bisi, Risi E Bisi, e Risi E Bisi.

Istruzione

In una pentola capiente, sciogliere il burro a fuoco moderatamente basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stampi Per Muffin

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la cipolla, il sedano e l'aglio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limoni (1 Tagliato A Fettine Sottilissime; L'altro Tagliato A Spicchi)

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il vino e far bollire fino a quando quasi evapora, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo e portare a ebollizione. Far bollire fino a quando il liquido è ridotto a circa 7 tazze, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere il riso, il prezzemolo e il sale e cuocere a ebollizione bassa, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il riso è appena tenera, 10 a 15 minuti. Mescolare i piselli, il prosciutto, il parmigiano e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

(può Sostituire Fontina O Montasio)

Senape Preparata, Facoltativa

Petite Peas: i piselli sono una delle poche verdure che di solito sono meglio congelate che fresche. I piselli petite congelati hanno costantemente un buon sapore, una piacevole dolcezza e una consistenza tenera. In primavera, se riesci a trovare piselli veramente freschi e dolci, con tutti i mezzi usali qui. Basta aggiungerli con il riso e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Limoni (1 Tagliato A Fettine Sottilissime; L'altro Tagliato A Spicchi)

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Raccomandazione del vino: un rosso leggero e senza pretese renderà il miglior partner per questo piatto. Guardate al Veneto per il sapore aspro-ciliegia di un Bardolino croccante o un Valpolicella leggermente più piena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riccioli Di Cioccolato Da Forno