Rinnova la bistecca fritta in campagna

Name: Rinnova la bistecca fritta in campagna
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 5 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 tazza di cipolla tritata; 120 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 1 cp. parmigiano grattugiato 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 94 peperoncino habanero farina per tutti gli usi, divisa; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) aglio in polvere, diviso; 236 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2% latte; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) spalla; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe, diviso; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 454 peperoncino habanero manzo top bistecca rotonda

Le ricette per i piatti principali non sono mai troppe, quindi prova la bistecca fritta in campagna con Makeover. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 1,13 a porzione , questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 32 g di proteine , 14 g di grassi e un totale di 353 calorie . Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Vai al negozio e prendi burro, farina, olio di canola e alcune altre cose per farlo oggi. San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una ricetta a prezzi ragionevoli per gli appassionati del cibo del sud. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 59% . Questo punteggio è buono. Prova Bistecca fritta , Bistecca fritta e Bistecca fritta con sugo per ricette simili.

Istruzione

Tagliare la bistecca in quattro pezzi da porzione; libbra a 1/4 pollici. spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Unisci il sale, 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere, 1/4 di cucchiaino di pepe e cipolla in polvere; cospargere sulle bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Spalla

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Metti il latticello e 3/4 tazza di farina in ciotole poco profonde separate. Immergere le bistecche nel latticello, quindi nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Caramelle Salvavita

1 Peperone Morita Essiccato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una padella capiente, cuocere le bistecche nell'olio a fuoco medio per 3-4 minuti su ciascun lato o fino a quando la carne non sarà più rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere e tenere al caldo.

In un pentolino, sciogliere il burro. Mescolare la farina rimanente fino a che liscio; aggiungere gradualmente il latte. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 1 minuto o fino a quando non si sarà addensato. Mescolare l'aglio in polvere rimanente e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

1 Tazza Di Cipolla Tritata

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Caramelle Salvavita

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Servire con bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

5cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 tazza di cipolla tritata 1201 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 1cp. parmigiano grattugiato

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 94peperoncino habanero

farina per tutti gli usi, divisa 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

aglio in polvere, diviso 2361 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2% latte 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

spalla 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe, diviso 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 454peperoncino habanero

manzo top bistecca rotonda

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

La bistecca funziona davvero bene con Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Dopotutto, carne di manzo e vino rosso sono una combinazione classica. In genere, le bistecche più magre si sposano bene con i rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono sopportare un rosso intenso, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Pinot Nero Skater Girl Limited Edition. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.

Skater Girl Pinot Nero in edizione limitata

Aromi di torta di ciliegie, melograno e litchi sono seguiti da sapori vibranti di marmellata di fragole con sentori di panna montata, chiodi di garofano e spezie di cannella. Questo è un bel vino con un'acidità brillante e una struttura adatta al cibo.