Ravioli fritti con salsa di Vodka

Ravioli fritti con salsa di vodka potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questo corso principale ha 563 calorie, 24g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $2.24 per porzione. Se hai sale e pepe, involucri wonton, panna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è buono. Provare Ravioli fritti in salsa di vodka, Ravioli di aragosta con salsa leggera di vodka al pomodoro, e Ravioli Fritti con Salsa alla Marinara per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare l'olio a 375 gradi F. Ad una grande padella a fuoco medio-alto, aggiungere abbastanza olio di canola per raggiungere una profondità di 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

In una casseruola media a fuoco medio-basso, aggiungere la salsa marinara, la vodka e la panna. Mescolare per unire e condire con sale e pepe. Ridurre il calore a un sobbollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Quando l'olio è caldo, friggere i ravioli in piccoli lotti, girando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno. Dopo che i ravioli sono dorati, circa 3 minuti, utilizzare un mestolo forato per trasferirli su un piatto foderato di carta assorbente. Ripetere con i ravioli rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Servire i ravioli con la salsa di immersione vodka come accompagnamento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

Ravioli

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni

In una grande pentola o forno olandese a fuoco medio, aggiungere l'olio d'oliva e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Soffriggere fino a quando l'aglio diventa fragrante, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il mix di polpettone, metà della salsa marinara e cospargere di sale e pepe. Mescolare per combinare, rompendo eventuali ciuffi e cuocere delicatamente, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra

Mix Di Polpettone Da 35 Libbre (pari Quantità Di Carne Macinata, Vitello Macinato E Maiale Macinato)

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la miscela, circa 20 minuti. Mescolare la ricotta, il prezzemolo e i piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Rivestire una grande teglia con pellicola trasparente e spruzzare la pellicola con spray antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Mettere 1 wonton su un tagliere e spoon circa 1 cucchiaio di miscela di carne al centro del wonton. Usando il dito o un pennello da pasticceria, spennellare un po ' di albume attorno al perimetro del wonton e adagiare un altro wonton sopra. Premere i bordi insieme per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tagliere

Pennello Da Pasticceria

Mettere i ravioli sulla teglia preparata e ripetere con gli involucri rimanenti e il ripieno. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

In una grande pentola di acqua bollente e salata, aggiungere i ravioli in piccoli lotti. Quando galleggiano, dopo 2 o 3 minuti, rimuoverli in un piatto foderato con un canovaccio da cucina pulito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4